第十二届世界健康产业大会 中食国粮·药食同源大健康产业论坛

在春意盎然的四月，北京中国国际展览中心（朝阳馆）迎来了全球健康产业界的盛事——第十二届世界健康产业大会。这场以"融合创新、开放共享——发展健康产业新质生产力"为主题的国际盛会，不仅汇聚了来自世界各地的行业精英，更展现了中国健康产业蓬勃发展的新气象。

开幕式上，中国商业股份制企业经济联合会游宏炳会长的致辞掷地有声。他指出，在全球健康需求持续增长的背景下，中国健康产业正迎来前所未有的发展机遇。据相关数据显示，中国大健康产业市场规模已突破10万亿元，年均增长率保持在15%以上，展现出强劲的发展势头。这一数据背后，是14亿中国人对健康生活的向往与追求。

中央和国家机关工委原副书记陈存根在主旨演讲中强调，健康产业作为国民经济的重要组成部分，其发展质量直接关系到人民群众的获得感、幸福感、安全感。他特别提到，在"健康中国2030"战略指引下，我国健康产业正从传统的医疗救治向全方位、全周期的健康服务转变，这种转变将为产业发展带来更广阔的空间。

联合国国际生态生命安全科学院院士黄正明则从全球视野出发，分享了国际健康产业发展的最新趋势。他指出，随着生命科学技术的突破性进展，健康产业正呈现出跨界融合、协同创新的显著特征。人工智能、大数据、物联网等新兴技术与传统健康服务的深度融合，正在重塑整个产业生态。

在备受瞩目的"中食国粮·药食同源大健康产业论坛"上，与会专家就中医药文化的传承创新展开了深入探讨。中国中医科学院首席研究员王永炎院士指出，药食同源理念是中华民族几千年来养生智慧的结晶，在当代健康产业中具有独特的价值。他举例说，像枸杞、山药、茯苓等药食同源食材，通过现代科技手段进行深度开发，已经形成了系列健康产品，深受市场欢迎。

论坛上，多位专家不约而同地提到一个关键词：科技创新。中国农业科学院农产品加工研究所所长王强研究员介绍，通过超微粉碎、生物发酵、分子修饰等现代食品加工技术，传统药食同源食材的生物利用度得到显著提升，功效成分的活性也大幅增强。这种技术创新，让古老的养生智慧焕发出新的生机。

嘉峪关麒麟爱心公益慈善协会副会长马琪瑶作为企业代表，分享了源骊麒贸易集团在药食同源产品开发方面的实践经验。他介绍，企业通过与科研院所深度合作，开发出一系列具有明确功效验证的健康食品，在市场上取得了良好反响。马琪瑶特别强调，企业要坚持"科技赋能传统"的发展理念，既要尊重中医药理论体系，又要积极运用现代科技手段。

顶层设计·国研政情智库-中国智库·国家智库：对话囯食药监·大健康医药产业论坛-中食国粮·药食同源大健康产业论坛。在圆桌对话环节，《AI赋能中医药健康产业国际化发展》成为热议话题。北京中医药大学副校长王伟教授指出，人工智能技术在中药质量控制、处方优化、疗效预测等方面的应用，为中医药走向世界提供了技术支撑。

他举例说，通过深度学习算法分析海量中医诊疗数据，可以建立更精准的辨证论治模型，这对推动中医药国际化具有重要意义。中国医药保健品进出口商会副会长孟冬平则从国际贸易角度分析指出，近年来，以药食同源产品为代表的中国健康食品出口保持稳定增长，特别是在"一带一路"沿线国家市场表现突出。她认为，这既得益于中国传统文化的影响力，也离不开产品品质的持续提升。

大会展览区同样精彩纷呈。来自全国各地的健康企业展示了最新研发成果：智能中医诊断设备可以通过舌象、脉象的数字化分析，给出体质辨识结果；基于物联网技术的健康管理系统，能够实时监测用户的各项生理指标；采用现代生物技术开发的药食同源产品，既保留了传统功效，又符合现代人的消费习惯。这些创新成果，生动诠释了"新质生产力"在健康领域的实践。

在《新质国货健康产业推动县域经济发展》专题讨论中，多位县域经济代表分享了健康产业带动地方发展的成功案例。甘肃省陇南市相关负责人介绍，当地通过发展中药材种植和初加工，不仅带动了农民增收，还培育了一批具有地方特色的健康产品品牌。这种"健康产业+县域经济"的发展模式，为乡村振兴提供了新路径。

中国保健营养杂志社社长赵文祥在总结发言中指出，本届大会的最大亮点在于展现了健康产业发展的三个新趋势：一是科技创新成为产业发展的核心驱动力；二是跨界融合催生更多新业态、新模式；三是国际化发展步伐不断加快。他认为，这些趋势将为健康产业带来更广阔的发展空间。

为期两天的大会，不仅是一场思想的盛宴，更是一个合作的平台。会议期间，共签署了23项合作协议，涉及技术研发、市场开拓、人才培养等多个领域，意向合作金额超过50亿元。这些成果充分展现了健康产业发展的蓬勃活力。

站在新的历史起点上，中国健康产业正迎来最好的发展时期。随着人民生活水平的提高和健康意识的增强，健康消费将持续升级；科技创新和产业融合，将为行业发展注入新动能；政策环境的持续优化，为产业健康发展提供了有力保障。可以预见，在不久的将来，中国健康产业必将实现更高质量的发展，为"健康中国"建设作出更大贡献，也为世界健康事业发展提供中国智慧和中国方案。

这场盛会虽然已经落幕，但它所激发的创新活力、凝聚的发展共识、搭建的合作平台，必将持续发酵，推动中国健康产业迈向更加美好的明天。正如与会专家所言，健康产业不仅是一个产业，更是一项造福人类的事业，它的发展永无止境，创新永不停歇。

第十二届世界健康产业大会 中食国粮·药食同源大健康产业论坛