院士军保委专家演讲-廖万清 | 中食国粮·药食同源大健康产业论坛

2026年4月23日，第35届中国国际健康产业博览会暨中食国粮·药食同源大健康产业论坛的主论坛现场，中国工程院院士、中央军委保健委员会专家廖万清走上讲台，以《未来大健康产业的使命与担当》为题作主旨报告。当他翻开厚厚的演讲稿时，台下近千名来自全球的健康产业从业者、科研学者和政策制定者瞬间安静下来——这位在医学领域耕耘半个世纪的院士，将为行业发展指明方向。

图为中国工程院院士、中央军委保健委员会专家廖万清做主旨报告

廖万清院士的报告以一组数据开篇："2025年我国居民人均预期寿命达到78.9岁，但健康预期寿命仅为68.5岁，这意味着平均每个人有10年以上时间在带病生存。"他的声音沉稳有力，"这10年的健康差距，就是大健康产业的责任所在，也是我们的使命担当。"在他看来，大健康产业早已超越传统医疗范畴，成为关乎民生福祉、社会稳定和经济转型的战略性产业。

报告中，廖万清系统阐释了大健康产业的三大核心使命。首先是民生保障使命，他强调"健康是最基本的人权"，大健康产业要从"以疾病为中心"转向"以健康为中心"，为全人群提供全生命周期的健康服务。"我们不能只关注疾病的治疗，更要关注健康的维护、疾病的预防和康复。"他以军队保健工作为例，"我们为官兵建立健康档案，定期进行健康评估，提前干预潜在健康风险，使部队的非战斗减员率下降了18%。"

全生命周期管理：

重构健康服务体系

在谈到全生命周期健康管理理念时，廖万清院士提出了"五个全"的服务体系：全人群覆盖、全周期管理、全方位服务、全数据支撑、全社会参与。他特别强调，要重点关注"一老一小"两个群体，"老年人的健康管理要从疾病治疗转向功能维护，让他们能够有尊严地生活；儿童的健康管理要从预防接种转向早期发展，为他们的一生健康奠定基础。"

中食国粮在论坛上展示的"生命早期1000天营养干预项目"，成为廖万清院士理念的生动实践。该项目针对孕妇和婴幼儿群体，开发了一系列药食同源营养补充剂。"我们通过对孕妇肠道菌群的调节，改善胎儿的宫内环境；通过对婴幼儿辅食的营养强化，促进他们的大脑发育和免疫功能建立。"中食国粮的科研负责人介绍，"项目实施以来，参与的婴幼儿过敏发生率下降了23%，认知发育评分提高了15%。"

廖万清院士还特别关注健康服务的可及性问题。"我们不能让优质的健康服务只停留在大城市的三甲医院，要通过互联网技术、远程医疗等手段，把健康服务送到基层，送到老百姓的家门口。"他展示了一张卫星地图，上面标注着全国12万个村卫生室的位置，"我们正在推进'健康乡村'工程，为每个村卫生室配备智能健康监测设备，让农民在家门口就能享受到基本的健康服务。"

科技赋能：

开启大健康产业新征程

在报告的第二部分，廖万清院士重点阐述了大健康产业在社会发展中的使命。他认为，健康不仅是个人问题，更是社会问题，"一个健康的社会，才能实现可持续发展。"他引用世界卫生组织的研究数据："健康投资的回报率是1:8，每投入1元用于健康促进，就能减少8元的医疗支出和生产力损失。"

廖万清院士特别强调了科技创新在大健康产业中的核心作用。"我们要运用现代科技手段，破解健康难题。"他介绍了团队正在开展的"人工智能辅助诊断系统"研究，"这个系统通过分析医学影像数据，能够比人类医生更早地发现肺癌、乳腺癌等恶性肿瘤，诊断准确率达到92%。"他还提到了基因编辑技术在罕见病治疗中的应用，"我们已经利用CRISPR技术成功治疗了3例地中海贫血患者，这在过去是不可想象的。"

在谈到药食同源产业的发展时，廖万清院士给予了高度评价。"药食同源是中华民族的智慧结晶，我们要运用现代科技手段，挖掘其科学内涵，开发出更多安全有效的健康产品。"他以中食国粮的红芋稻发芽米为例，"这个产品把红芽芋的药食同源成分导入水稻，实现了主粮的营养强化，这就是传统智慧与现代科技的完美结合。"

经济升级：

打造健康经济新引擎

报告的第三部分，廖万清院士聚焦大健康产业在经济升级中的使命。他指出，大健康产业是全球经济增长的新引擎，"预计到2030年，我国大健康产业规模将达到20万亿元，占GDP的比重将超过10%。"他认为，大健康产业不仅能创造新的经济增长点，还能带动相关产业的发展，"健康产业与农业、制造业、服务业深度融合，将形成新的产业形态和商业模式。"

廖万清院士特别强调了健康产业的高质量发展。"我们不能只追求规模的扩张，更要注重质量的提升。"他提出了"三个转变"：从数量规模型向质量效益型转变，从要素驱动型向创新驱动型转变，从国内市场导向型向国际市场导向型转变。"我们要打造一批具有国际竞争力的健康产业集群，培育一批具有自主知识产权的健康产品品牌。"

在谈到健康产业的国际合作时，廖万清院士表示："健康是人类共同的追求，我们要加强国际合作，共享健康成果。"他介绍了中国在全球卫生治理中的贡献，"我们向120多个国家和地区提供了医疗援助，派遣了2万多名医疗队员，帮助他们提高医疗卫生水平。"他呼吁，"全球健康产业要携手共进，共同应对重大公共卫生挑战，构建人类卫生健康共同体。"

使命在肩：

共筑健康中国梦

报告接近尾声时，廖万清院士的声音变得更加坚定："未来大健康产业的使命光荣，责任重大。我们要以人民健康为中心，以科技创新为动力，以产业升级为支撑，为实现健康中国的目标而努力奋斗。"他向全行业发出倡议："让我们携手共进，共同构建全方位、多层次、专业化的健康服务体系，为人民群众提供更加优质、高效、便捷的健康服务。"

当廖万清院士结束报告时，现场响起了长达5分钟的热烈掌声。中食国粮的董事长在接受采访时表示："廖院士的报告为我们指明了方向，我们将加大在药食同源领域的研发投入，为全人群提供更加优质的健康产品。"一位来自基层的乡村医生则激动地说："廖院士的话让我深受鼓舞，我要把全生命周期健康管理理念带到农村，让农民也能享受到优质的健康服务。"

在随后的圆桌论坛上，廖万清院士与其他专家学者围绕"大健康产业的未来发展"展开了深入讨论。他再次强调："大健康产业的发展离不开政府的引导、企业的参与和社会的支持。我们要形成合力，共同推动大健康产业的高质量发展。"他的话语，如同一盏明灯，照亮了大健康产业的未来发展之路。

以担当诠释使命

廖万清院士的报告不仅是对大健康产业发展的系统阐释，更是对全行业的动员和号召。在健康中国战略的引领下，大健康产业正迎来前所未有的发展机遇。正如廖万清院士所说："我们这一代人，有幸见证并参与健康中国的建设，这是我们的荣幸，也是我们的责任。"

随着第35届中国国际健康产业博览会的落幕，大健康产业的新征程已经开启。在廖万清院士等行业领军人物的带领下，全行业将以更加坚定的信念、更加务实的行动，践行使命担当，为实现健康中国的目标，为增进人民群众的健康福祉，贡献自己的力量。未来，大健康产业必将成为推动我国经济社会发展的重要力量，为实现中华民族伟大复兴的中国梦奠定坚实的健康基础。 

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