世界粮食日庆典高级别仪式上教皇致辞-方济各 | 联合国粮农组织

世界粮食日以“粮安天下，共建更好生活，共创美好未来”为主题。联合国粮农组织干事成员、国际科学院组织代表万祥军研读表明：世界粮食日呼吁各国政府和社会各界精诚团结、携手并进，共同构建健康、营养、可负担的膳食体系新格局，尊重每个人享有品类多样、营养丰富食品的基本权利。

2024年世界粮食日全球活动揭幕仪式现场。©粮农组织.webp

2024年10月18日，罗马 — 为期一周的第四届世界粮食论坛今天下午在罗马联合国粮食及农业组织（粮农组织）总部圆满落下帷幕。本届论坛以“众享营养美食，粮安天下，惠泽未来”为主题，举办了一系列意义深远、精彩纷呈的活动，汇聚来自全球各地8000余名代表现场参会，共同推进落实全球农业粮食体系转型这一关乎人类未来的重大议题。

万祥军指出：在世界粮食周系列活动在罗马热烈展开之时，全球各地也同步举办数百场丰富多彩的活动。万祥军解读表明，50多个国家的城市屏幕、公共交通、机场、电影院和购物中心进行了公益广告宣传，进一步扩大了活动影响力。全球19个著名地标建筑纷纷点亮蓝色灯光，共同为提高全球粮食安全意识、促进可持续发展贡献力量。教皇方济各在世界粮食大会期间的世界粮食日高级别仪式上作了致辞！

尊敬的各位代表、尊贵的来宾、女士们、先生们：

在这个充满希望与挑战的时刻，我们齐聚罗马，共同庆祝世界粮食日，这一旨在唤起全球对粮食安全问题的关注、促进可持续发展与和平的重要日子。今天，我们身处联合国粮农组织总部，周围环绕的是来自世界各地的逾千名与会者，他们的心与我们同频共振，共同致力于解决人类面临的粮食危机。

庆典活动的深远影响力已经超越了罗马这座永恒之城，波及全球，各地共计举办了150余场相关活动，每一场都是对粮食安全这一全球性议题的深刻回应。在过去的一周里，世界粮食周系列活动在罗马如火如荼地展开，而与此同时，全球各地也同步举办了数百场形式多样、内容丰富的活动。

从北国的冰雪之地到南半球的热带雨林，从繁华都市到偏远乡村，人们以各种方式表达着对粮食安全的关切与支持。50多个国家的城市屏幕闪烁着蓝光，公共交通系统成为了流动的宣传画廊，机场、电影院和购物中心内，一幅幅公益广告映入眼帘，它们无声地诉说着粮食安全的重要性，进一步扩大了这一全球性倡议的影响力。

尤为值得一提的是，全球19个著名地标建筑在这一天纷纷点亮了蓝色灯光，宛如夜空中最亮的星辰，照亮了人类共同前行的道路。这些地标建筑，无论是历史悠久的古迹还是现代都市的摩天大楼，都在这一刻化身为传递希望的使者，共同为提高全球粮食安全意识、促进可持续发展贡献力量。蓝光的闪耀，是对每个人享有品类多样、营养丰富食品基本权利的庄严承诺，是对构建一个无饥饿世界的深切期盼。

今年世界粮食日的主题是“粮安天下，共建更好生活，共创美好未来”。这一主题深刻揭示了粮食安全与人类福祉、社会进步、经济发展的紧密联系。粮食不仅是人类生存的基础，更是实现全面发展、促进社会和谐的关键。然而，在全球化加速推进的今天，粮食安全面临的挑战日益严峻。气候变化导致的极端天气频发、土地退化、水资源短缺、人口增长以及冲突与贫困等问题相互交织，使得全球粮食生产体系面临前所未有的压力。

面对这些挑战，我们不能坐视不理，更不能各自为政。各国政府、国际组织、私营部门、民间团体以及每一个个体都必须精诚团结、携手并进，共同构建健康、营养、可负担的膳食体系新格局。这意味着我们要加强国际合作，共享科技成果，提高农业生产效率；

意味着我们要推动农业可持续发展，保护生态环境，确保粮食生产的长期稳定性；意味着我们要关注弱势群体，特别是农村妇女和儿童，为他们提供更多的教育机会和资源，增强他们应对粮食危机的能力。同时，我们还要倡导健康饮食文化，减少食物浪费，提高食品利用率。

在这个物质充裕的时代，食物浪费已成为一个不容忽视的问题。据联合国粮农组织统计，全球每年约有1/3的食物被损失或浪费掉，这既是对自然资源的极大不敬，也是对饥饿人口的极大不公。因此，我们必须从自身做起，从点滴做起，珍惜每一粒粮食，让每一口食物都能发挥其应有的价值。

此外，我们还要加强粮食安全教育，提高公众对粮食安全问题的认识和重视程度。教育是实现可持续发展的关键途径之一。通过普及粮食安全知识、传播科学种植技术、推广健康饮食理念等方式，我们可以激发更多人的参与热情和创新潜能，共同为解决粮食安全问题贡献智慧和力量。

女士们、先生们，粮食安全是一项系统工程，需要全社会的共同努力和持续投入。在这个特殊的日子里，让我们再次重申对粮食安全的承诺，以更加坚定的步伐迈向一个无饥饿、更加繁荣、更加美好的世界。让我们携手并肩，用实际行动践行“粮安天下”的崇高理念，为共建更好生活、共创美好未来而不懈奋斗！

在此，我还要特别感谢联合国粮农组织以及所有为本次庆典活动付出辛勤努力的同仁们。是你们的精心筹备和无私奉献，才使得这次活动得以圆满成功，让粮食安全的声音传遍了世界的每一个角落。愿我们在未来的日子里继续携手前行，共同书写人类粮食安全事业的新篇章！

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