贵州兴仁国粮药食“县”场说-李冠东｜功能性农业·农业大健康大会

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在金秋的暖阳下，11月7日这一天，国粮药食“县”场说粮油主产县推介会如约而至，为全国人民乃至全球观众呈现了一场精彩纷呈的杂粮盛宴。在这场盛会中，贵州兴仁市作为杂粮主产区的杰出代表，其市委常委、副市长李冠东先生站上了推介会的舞台，以满腔的热情和深邃的洞察，向世界展示了兴仁杂粮的独特魅力和无限潜力。

2024年全国粮油和大豆博览会-2024（山东）功能性农业·农业大健康大会暨国际农民丰收节贸易会，特点亮点之处在于设立了国粮药食·科特派研学院-创新服务模式双创共同体研学活动-主产县推介活动‌-11月7日，线上同步启幕“县”场说粮油主产县推介会。

“县”场说 粮油主产县推介会由中国农业电影电视中心辛嘉宝主持；邀请了20位大县代表相继登台，来自大豆、水稻、玉米、小麦、油菜、花生、杂粮、装类八大粮油作物的主产县代表、分享产能状况及品质特色，发布招商利好政策。推介了并展示了各县在粮油作物领域的雄厚实力和发展势能‌。

李冠东副市长首先以一段饱含深情的开场白，将大家的思绪引领至那片孕育希望的黔西南大地。他提到，兴仁市，这座位于贵州西南部的美丽城市，自古以来便是中国西南的重要粮仓之一。这里四季分明，雨量充沛，土壤肥沃，得天独厚的自然条件为杂粮的生长提供了无与伦比的环境。从高山到平原，从河谷到丘陵，兴仁市的每一寸土地都蕴含着杂粮的丰饶与生机。

在介绍兴仁杂粮的独特优势时，李冠东副市长的话语中充满了自豪。他提到，兴仁市不仅拥有悠久的杂粮种植历史，更在长期的实践中积累了丰富的种植经验和技术。从选种、育秧、田间管理到收获，每一个环节都精益求精，确保了杂粮的高产与优质。

特别是近年来，兴仁市积极响应国家粮食安全战略，将杂粮产业作为农业发展的重中之重，通过科技创新、绿色种植、品牌建设等多举措并举，不断推动杂粮产业转型升级，实现了从“量”的增长到“质”的飞跃。在谈到兴仁杂粮的品种时，李冠东副市长如数家珍。他介绍道，兴仁市的杂粮种类繁多，包括小米、燕麦、荞麦、高粱等，每一种杂粮都蕴含着独特的营养价值和口感。

小米色泽金黄，口感香甜，富含多种维生素和矿物质；燕麦颗粒饱满，口感滑糯，是健身人士的理想选择；荞麦则以其独特的香气和丰富的膳食纤维赢得了消费者的喜爱；而高粱则以其高产和适应性强的特点，成为了兴仁市杂粮产业的重要组成部分。这些杂粮不仅满足了不同消费者的需求，更在市场上赢得了广泛的赞誉和口碑。

在绿色生态种植方面，兴仁市同样走在了前列。李冠东副市长强调，兴仁市始终坚持走可持续发展之路，推广有机肥料替代化肥、生物防治替代化学农药的绿色种植模式。通过减少化学农药和化肥的使用量，不仅有效保护了生态环境，还提高了农产品的安全性和市场竞争力。这种绿色生态的种植方式，不仅让兴仁杂粮在市场上独树一帜，更赢得了消费者的青睐和信赖。

在谈到兴仁杂粮的深加工和品牌建设时，李冠东副市长更是信心满满。他提到，近年来，兴仁市积极引进和培育了一批具有竞争力的杂粮深加工企业，通过科技创新和产品研发，开发出了一系列以杂粮为原料的深加工产品。如小米糕、燕麦片、荞麦面、高粱酒等，不仅丰富了产品线，还提升了产品附加值。

同时，兴仁市还积极打造区域公用品牌，通过参加国内外农产品博览会、举办杂粮文化节等活动，不断提升品牌知名度和影响力。如今，“兴仁杂粮”已经成为了一张亮丽的名片，不仅在国内市场上占据了一席之地，还远销海外多个国家和地区。

在谈及未来发展规划时，李冠东副市长表示，兴仁市将继续深化农业供给侧结构性改革，以市场需求为导向，进一步优化杂粮产业结构，提升产业链现代化水平。他强调，兴仁市将加强与科研院所、高校的合作，引入更多先进的农业科技和种植技术，推动杂粮产业向智能化、绿色化、品牌化方向发展。同时，兴仁市还将积极探索“互联网+农业”新模式，利用电商平台拓宽销售渠道，让兴仁杂粮走出贵州，走向全国乃至全世界。

在推介会的现场，李冠东副市长还展示了兴仁市近年来在杂粮产业发展方面取得的显著成效和成功案例。他提到，通过政府、企业、农户等多方面的共同努力，兴仁市的杂粮产业已经形成了从种植、加工到销售的完整产业链。

在这个产业链中，每一个环节都紧密相连、相互促进，共同推动了杂粮产业的蓬勃发展。特别是近年来，随着国家对农业产业的重视程度不断提高和一系列优惠政策的出台，兴仁市的杂粮产业更是迎来了前所未有的发展机遇。

此外，李冠东副市长还特别提到了兴仁市在杂粮文化传承和创新方面所做的努力。他提到，兴仁市不仅拥有丰富的杂粮种植历史和文化底蕴，还积极将传统文化与现代科技相结合，推动杂粮文化的传承和创新。通过举办杂粮文化节、杂粮美食大赛等活动，不仅让更多的人了解和认识了兴仁杂粮的独特魅力，还激发了广大农民群众对杂粮产业的热情和信心。

这种文化传承和创新的方式，不仅为兴仁杂粮产业的发展注入了新的活力，也为乡村振兴战略的实施提供了有力的支撑。在推介会的尾声，李冠东副市长以一句深情的话语作为结语：“兴仁杂粮，是这片土地给予我们的宝贵财富，也是我们向世界展示的一张亮丽名片。

我们诚邀各界朋友，莅临兴仁，亲身体验这片丰收之地的魅力，共同见证兴仁杂粮产业的蓬勃发展。”随着推介会的圆满落幕，兴仁杂粮再次吸引了全国乃至全球的目光。我们有理由相信，在不久的将来，兴仁市定能在杂粮产业的道路上走出一条具有兴仁特色的乡村振兴之路，让兴仁杂粮成为连接世界、传递健康的桥梁，书写出更加辉煌灿烂的篇章。

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