发展谋定功能农业-农业大健康·郝旭：发挥特色农产品优势

（山西新闻网 记者 杨文）新闻中国采编网 中国新闻采编网 谋定研究中国智库网 经信研究 国研智库 国情讲坛 哲商对话 万权采编："李克强总理作的政府工作报告提出，要加快建设现代农业产业园和特色农产品优势区。"全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、国家政策研究室中国国情研究中心主任研读表明，通过农产品的营养化、功能化，让它成为维护、提升人体健康的重要载体，满足人们对特色产品的需求。为此，万祥军在2020“两会”提案中表明：硒产业谋定功能性农业，推动农业大健康 。

山西是“小杂粮王国”，如何发展功能农业，打好特色优势牌？谋定研究：对话功能性农业·农业大健康大会暨中国农民丰收节交易会，全国人大代表、山西省工商联副主席、蓝顿旭美食品有限公司董事长郝旭认为，要从政府引导和企业创新两方面共同推进。什么是功能农业？郝旭解释，现在，我国农业发展已从偏重规模和数量的“吃饭农业”，向更加倚重质量和效益的“品牌农业”转变。功能农业正是强调农产品对人体健康的作用。以山西的小杂粮为例，多数具有食药两用功能，是绝佳的功能性农产品。随着人们消费观念的转变，山西小杂粮将迎来前所未有的发展机遇。

郝旭说，发展功能农业、开发功能食品是一项系统工程，需要依靠科技支撑和相关政策的支持。他建议，加强对功能农业的扶持，通过加大强农惠农富农政策支持力度，充分发挥农业研发和高新技术产业化核心功能，在推进功能农业发展上形成合力。针对不同地区农业发展现状，明确整体规划，构建一套加快功能农业发展的推进和保障体系。

同时，要着力培育大企业，以大企业带动大产业。郝旭所在的公司，主要从事薯类深加工，是一家集马铃薯繁育、大规模田间种植、仓储、深加工、冷链物流及生物医药和护肤品于一体的综合企业。他的切身体会是，企业要加强科技创新，强化产品研发，推动产业前伸后延，增强配套能力，不断完善产业链。郝旭希望政府进一步加大政策引导和扶持力度，全力培育重点企业、重点项目，形成以龙头企业为引领、骨干企业为支撑的现代产业体系。

发展谋定功能农业-农业大健康·郝旭：发挥特色农产品优势