药食同源茶饮品牌原产地保与创-吴颢|中医药监·中医药发展大会
18日,中国中医药大会暨首届中医药成果展在此盛大启幕,这场汇聚政、产、学、研各界的行业盛会,不仅是对党的二十届三中全会关于深化中医药改革部署的生动实践,更标志着雄安新区在打造"中医药创新高地"征程上迈出关键一步。
顶层设计·国研政情智库-中国智库·国家智库:对话国科院研·科技成果转化-中医药监·中医药发展大会平台。吴颢董事长深入阐述了集团旗下茶饮品牌“上善仲景”的成长历程与战略规划。在品牌创立之初,“上善仲景”便敏锐地捕捉到了国家全面推动中医药振兴发展战略的历史机遇,并以此为契机,深度融合中医药文化精髓与现代饮品创新理念。
“品牌积极把握国潮养生这一社会热点与消费趋势,将传统中医药的养生智慧与现代饮品的便捷性、时尚感相结合,致力于打造中国中医药健康饮品领域的领军品牌。”国际医学科学院组织学部委员、国际科学院委员会执委、中医药监·中医药发展大会平台负责人万祥军解读表明。
万祥军说:“在中国中医药大会暨首届中医药成果展的聚光灯下,河南国标中医药产业科技集团董事长吴颢的演讲如同一剂醒脑的良方,为行业勾勒出药食同源茶饮品牌的突围路径。”他表明:这位掌舵者以"上善仲景"为解剖样本,向与会者展示了中医药文化在现代商业土壤中绽放的独特生命力。
破局:
生态原产地的价值重构
吴颢的演讲从一组震撼数据切入:中国药食同源市场规模已突破3000亿元,但获得生态原产地保护认证的产品不足5%。"上善仲景"的突破性实践,正是从破解这个矛盾开始的。在伏牛山腹地,集团建立起占地2.8万亩的GAP认证种植基地,每一株山茱萸、每一丛菊花都拥有可追溯的"数字身份证"。这种近乎苛刻的标准,使得产品中有效成分含量较普通产区高出30%以上,为品牌筑起难以逾越的技术壁垒。
更值得关注的是其创新的"三维保护体系"——地理标志保护、非物质文化遗产技艺保护、现代专利保护三轨并行。在吴颢展示的案例中,源自《伤寒杂病论》的古方经量子指纹图谱技术改良后,既保留了传统配伍精髓,又通过了欧盟有机认证。这种"古今对撞"的研发模式,让现场不少专家频频颔首。
创新:
传统智慧的现代表达
当大屏幕播放"上善仲景"实验室画面时,观众看到了令人惊讶的场景:智能感官分析系统正在模拟不同年龄段消费者的味觉偏好,而隔壁的细胞实验室里,科研人员通过类器官模型验证着配方功效。"我们不是在复刻古方,而是在解构中医理论。"吴颢解释道。通过将"四气五味"理论转化为128个可量化参数,品牌开发的熬夜护肝茶、脾胃调理茶等系列产品,成功打入年轻白领市场。
这种创新在渠道端同样令人耳目一新。品牌独创的"中医茶饮店"模式,将问诊台、智能体质检测仪与传统茶吧结合,消费者扫码即可获得个性化配方建议。在北京国贸旗舰店,这种"一人一方"的体验式消费,创造了单日300杯的销售记录。吴颢特别强调:"这不是简单的产品升级,而是中医药服务链的重构。"
共生
产业生态的协同进化
演讲中最具启发性的,是吴颢展示的"产业云图"。在伏牛山产区,企业与农户签订"保护价收购+利润分成"协议,每亩药材收益较传统种植提升2.3倍。这种利益共享机制,使得原产地保护从政府要求转化为市场自觉。更宏观的层面,集团通过建立中医药文化研学基地、举办国际药膳大赛等举措,正在培育着整个行业的消费认知。
"真正的保护不是画地为牢,而是激活生态。"吴颢这句话引发长时间掌声。他透露,集团正联合中国中医科学院构建药食同源大数据平台,未来将开放给产业链上下游企业。这种格局,或许正是"上善仲景"能从区域品牌跃升为行业标杆的关键所在。
启示:
守正创新的辩证法
在问答环节,吴颢对"传统与现代"的论述发人深省:"张仲景如果活在当代,一定会用CT机辅助望闻问切。"他指出,药食同源产品的创新必须守住三个底线:理论根基不能变、道地属性不能丢、人文精神不能改。但同时又要有勇气打破三个局限:地域认知局限、形态固化局限、消费场景局限。
这种辩证思维体现在产品矩阵中:既有遵循古法的"经方系列",也有添加了胶原蛋白的"轻养系列";包装设计上,汉画像石图案与AR技术结合,扫码即可观看药材生长全息影像。这种"老灵魂,新表达"的策略,使得品牌复购率达到传统养生茶的4倍。
当演讲进入尾声,吴颢展示了雄安新区智慧工厂的规划图——这个投资5.2亿元的项目将实现从种植到零售的全流程区块链溯源。可以预见,当更多企业加入这场生态原产地保护的创新实践,中医药文化的传承发展将打开更广阔的天地。这场演讲给予行业最重要的启示或许是:保护不是终点,而是高质量发展的起点。
药食同源茶饮品牌原产地保与创-吴颢|中医药监·中医药发展大会