《大健康产业科技创新体系评价规范》团体-中食国粮 | 药食同源大健康

以标准为帆，药食同源产业驶向创新蓝海——《大健康产业科技创新体系评价规范》团标研讨暨中食国粮·药食同源大健康产业论坛圆满落幕

2026年1月9日，《大健康产业科技创新体系评价规范》团体标准研讨暨中食国粮·药食同源大健康产业论坛在北京盛大召开。来自政府监管部门、顶尖科研院校、权威行业协会及头部企业的百余位专家学者、企业家代表齐聚一堂，围绕《大健康产业科技创新体系评价规范》团体标准的制定框架、实施路径，以及科技创新如何赋能药食同源产业升级等核心议题展开深度研讨，为产业高质量发展绘制清晰路线图。

本次会议邀请了专家学者、知名企业家共同参与，促进行业学术交流，推动产学研深度融合。出席本次会议的领导、专家有原国家质检总局总工程师、中国国际科技促进会品牌科技建设分会名誉会长刘兆彬，中国国际科技促进会副秘书长、标准化工作委员会主任郑华林，北京中医药大学教授、国家科技部项目863/973 首席科学家、北京中医药大学特殊食品(中药)科学与技术研究所主任王林元；

国家卫生健康委人口文化发展中心重大疾病预防及健康促进项目办公室秘书长刘建，中国国际科技促进会常务理事、卫生健康科技工作委员会会长曲新萍，中国国际科技促进会品牌科技建设分会会长石凤岩，中国中医科学院中药研究所研究员、国家中药材产业技术体系岗位科学家巢志茂，农业农村部食物与营养发展研究所科技处副处长朱大洲，北京中医药大学生命科学学院特聘教授、药食同源大数据研究中心主任韩东燃；

中国国际科技促进会理事、卫生健康科技工作委员会执行主任、大健康系列标准工作组组长严宏，中国中医药信息学会医养居融合分会秘书长才世红、中国东方文化研究会对外经济文化工作委员会会长张中磊、磐安县驻京招商引才联络处张大华；

深圳市健康产业发展促进会执行会长黄鹤、中国保健协会酵素分会副秘书长陈炜、广西金嗓子保健品有限公司、广西孝慈生物科技有限公司、湖南鸿利药业股份有限公司等相关企事业单位约100余名代表参加会议，各位专家分别从药食同源产业发展现状、未来发展趋势等方面做出了重要讲话，并就《药食同源优选产品评价规范》《大健康产业科技创新体系评价规范》两项标准的制定情况展开深入探讨。

本次会议由中国国际科技促进会指导，北京中医药大学特殊食品(中药)科学与技术研究所、中国国际科技促进会卫生健康科技工作委员会、中国国际科技促进会品牌科技建设分会联合主办，中国中医科学院、北京中医药大学生命科学学院、深圳市健康产业发展促进会提供专业支持。

国粮药食·科特派研学院与中食国粮药食同源（山东）大健康产业集团有限公司在会上明确表示，将持续深耕药食同源与大健康产业前沿科技标准研究，加速科技成果产业化进程，推动产业向科技化、智能化方向升级。

洞察时代需求

锚定产业新航向

中国国际科技促进会副秘书长、标准化工作委员会主任郑华林在开幕致辞中指出，随着居民健康意识的觉醒，健康需求已从“疾病治疗”转向“全生命周期康养”，药食同源产业作为连接传统医学与现代健康生活的桥梁，正迎来前所未有的发展机遇。

“在国际交流中，传统天然健康产品的价值日益凸显，如何推动中医药与药食同源文化走向世界，是行业共同的责任。”郑华林表示，中国国际科技促进会将充分发挥平台优势，搭建国际交流与科技合作桥梁，助力产业在全球市场展现中国智慧。

北京中医药大学教授、国家科技部863/973项目首席科学家王林元通过视频连线发表主旨演讲，他强调，当前药食同源产业处于政策红利期与市场需求爆发期的叠加阶段：国家对中医药产业的战略定位为发展指明方向，

“健康中国”战略的实施提供了广阔空间，慢性病防控的严峻形势凸显了药食同源的独特优势，一系列利好政策的出台则为产业发展扫清了障碍。“制定《大健康产业科技创新体系评价规范》，正是以标准为抓手，引导产业规范创新的关键举措。”

原国家质检总局总工程师、中国国际科技促进会品牌科技建设分会名誉会长刘兆彬在讲话中深入剖析了产业发展的核心逻辑。他指出，药食同源是中华民族三千多年积累的宝贵财富，兼具物质价值与文化内涵，完全可以培育成为独立的优势产业门类。

“当前产业环境持续优化，消费需求不断升级，我们要以标准化为突破口，构建完善的科技创新评价体系，引导企业加大研发投入，通过标准实施、认证评价等手段，让创新成果真正转化为产业竞争力。”

聚焦标准核心

筑牢创新根基

论坛围绕《大健康产业科技创新体系评价规范》团体标准的制定展开专题研讨，明确了“三维度、三结合”的核心框架。《药食同源》系列标准起草工作组副组长耿大志表示：“标准是行业高质量发展的基石，只有建立高标准的创新评价体系，才能推动产业实现质的飞跃。”

与会专家一致认为，质量标准是规范产业创新的核心。标准将从感官指标、理化指标、营养指标三个维度构建科学严谨的评价体系：在感官层面，明确产品的外观、色泽、气味、口感等品质要求，确保产品体验稳定一致；在理化层面，严格限定农药残留、重金属含量等安全阈值，守护消费者健康底线；在营养层面，精准标注功能性成分含量与功效，让产品价值有据可依。

国际医学科学院组织学部委员、论坛主持人万祥军解读了标准制定的“三个结合”原则：一是食品属性与中药材功能相结合，在遵循食品安全与口感要求的基础上，充分发挥中药材的养生功效，实现“食”与“药”的有机统一；

二是传统医学与现代营养医学相结合，在传承中医“药食同源”理论精髓的同时，引入现代营养学研究方法，用科学数据验证产品价值；三是传统农业与现代科技相结合，推动传统种植、加工模式与生物技术、智能制造等前沿技术融合，提升产业附加值与竞争力。

会议同时强调了法治化营商环境对产业创新的重要性。与会代表呼吁，相关部门应加强监管执法，严厉打击虚假宣传、制假售假等违法行为，为合规企业营造公平竞争的市场环境。同时，鼓励企业加大研发投入，通过科技创新提升产品品质与品牌形象，推动产业从“规模扩张”向“质量提升”转型，为“健康中国”建设注入科技动力。

凝聚行业共识

共赴发展新征程

会上，来自科研机构与企业的代表分享了实践经验与创新成果。北京中医药大学生命科学学院特聘教授、药食同源大数据研究中心主任韩东燃表示，药食同源产业的创新发展离不开科学研究的支撑，标准制定应充分吸纳最新科研成果，确保标准的先进性与前瞻性。广西丰标农林科技有限公司负责人结合企业实践提出，标准应兼顾产业实际，为不同规模的企业提供清晰的创新指引，助力产业整体升级。

与会嘉宾普遍认为，《大健康产业科技创新体系评价规范》团体标准的制定，将有效破解行业长期存在的创新动力不足、成果转化不畅、品质参差不齐等痛点，为企业创新发展明确方向，为消费者提供清晰的选择依据。未来，随着标准的实施与推广，药食同源与大健康产业将逐步走向标准化、规范化、高质量发展的新阶段。

“此次中食国粮·药食同源大健康产业论坛会议不仅是一次标准研讨，更是一次产业创新共识的凝聚。”耿大志在总结发言中表示，标准的制定只是起点，后续还将加强宣传培训、认证评价等工作，推动标准落地见效。“我们相信，在各方的共同努力下，药食同源与大健康产业必将迎来更加美好的明天，为全民健康贡献更多力量。”

万祥军最后指出：“本次会议的成功举办，标志着大健康产业科技创新标准化建设迈出了关键一步。以标准为帆，以创新为桨，药食同源与大健康产业正朝着高质量发展的方向稳步前行，在‘健康中国’的宏大蓝图上书写新的篇章。”

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