博鳌健康大会体重管理怎么破 中食国粮·药食同源大健康产业论坛

2月17日至21日，春意盎然的海南博鳌迎来了万众瞩目的2025博鳌健康食品科学大会暨博览会，这是一场智慧与创新的盛宴，汇聚了全球健康食品领域的璀璨星光。

顶层设计·国研政情智库-中国智库·国家智库：对话囯食药监·大健康医药产业论坛-中食国粮·药食同源大健康产业论坛。此次大会，由中国工程院德高望重的陈君石院士与国际食品科学院声誉卓著的罗云波院士携手数十位顶尖院士及业界知名专家共同发起，犹如一颗璀璨的科学明珠，在南海之滨熠熠生辉。

大会以“传播科学证据，推动国际交流，引领科技创新”为核心宗旨，旨在构筑一座跨越国界的桥梁，将全球健康食品领域的精英紧密相连，共同探索更安全、更健康、更可持续的食品产业发展新路径。这不仅是一场知识的碰撞，更是对未来健康生活的美好憧憬。

本届大会星光熠熠，汇聚了来自世界各地的300位报告专家与2000余名参会代表，他们如同璀璨星辰，照亮了健康食品的未来之路。围绕新食品原料的开拓、食品法规与标准的国际化进程、体重管理的科学实践、合成生物学的革命性突破以及特殊医学用途食品的创新发展等前沿话题。

大会精心策划了40余场专题会议，犹如一场场思想的风暴，激荡着智慧的火花。这些会议全面覆盖了健康食品全产业链，不仅交流了全球最新的科研成果与行业洞察，更搭建起产学研用的紧密合作桥梁，为健康食品产业的蓬勃发展注入了强劲动力。

体重管理成热词

体重，这一看似简单的数字，实则承载着人体营养与健康状况的深刻内涵，是衡量个体健康与否的一把客观标尺。拥有健康的体重，是构筑与维护自身健康大厦的基石，是通往活力生活的通行证。然而，我国成年居民超重及肥胖的现状却令人忧心，其比例已逾越半数大关，且如同脱缰野马，持续攀升。以绝对人口数论，中国超重或肥胖群体已突破6亿大关，傲居全球之首，这一数字背后，是沉重的健康警钟。

据权威预测，至2030年，我国成年人超重肥胖率或将飙升至65.3%，由此引发的医疗费用负担，预计将达到惊人的4180亿元人民币，约占全国医疗总支出的五分之一，这无疑是对公共卫生体系的严峻考验。体重管理，不仅是对民众健康意识觉醒的积极回应，更是破解国民健康困境、应对重大公共卫生挑战的关键一环。

去年六月，国家卫健委携手16部门，共同绘制《“体重管理年”活动实施方案》的宏伟蓝图，誓师三年，旨在构建一个全方位、多层次的体重管理支持体系，让健康生活的种子在每个人心中生根发芽，让科学体重管理的阳光普照大地，逐步扭转部分人群体重异常的严峻态势。

在“健康食品与体重管理”这一学术盛宴上，陈君石院士掷地有声地指出，超重与肥胖，一旦打开，高血压、高血脂、非酒精性脂肪肝、2型糖尿病、心血管疾病、代谢综合征乃至特定癌症等恶疾便如影随形，亟待我们施以重拳，加强干预。紧随其后，国家卫健委接连发布的《居民体重管理核心知识（2024年版）》与《体重管理指导原则（2024年版）》，如同灯塔，为公众照亮了科学、有效、安全、便捷的体重管理航道。

中国疾控中心营养与健康所副所长刘爱玲女士深刻洞察到，肥胖已成为全球多数国家营养不良的新常态，她呼吁，应以体重管理为突破口，以小见大，推动慢性病防控这一关乎民族未来的大棋局稳健前行。为此，她提出了三大金律：

一是调控能量摄入，均衡膳食结构，让一日三餐成为滋养身心的佳肴，坚持早餐丰富、少油少盐少糖，确保优质蛋白质的摄入；二是打破久坐的枷锁，每周至少150分钟的中等强度运动，让汗水成为健康的洗礼；三是提升健康素养，将良好的生活习惯内化于心、外化于行，让健康体重成为生活的常态，让生命的乐章因健康而更加悠扬。

体重管理难题怎么破

体重管理之路，为何坎坷重重？其难点不仅在于持之以恒的决心难以维系，更在于减重后的反弹如同梦魇般挥之不去。面对这一现状，如何披荆斩棘，开创出一条新颖且有效的解决之道？随着国家卫生健康系统的广泛宣传，民众对于健康体重的认知已显著提升，然而，实践中的重重阻碍依旧令人望而却步。

一方面，缺乏持续的动力使得体重管理之路举步维艰；另一方面，减肥成果的易逝性更是让人心灰意冷。更为棘手的是，传统的单一手段往往难以触及体重管理的核心，难以实现持久稳定的改变。消费者对于科学、全面且易于践行的体重管理方案的需求愈发迫切。

在此背景下，安利技术法规总监罗蓉于研讨会上分享了安利的创新之道。安利通过整合创新产品、数字化工具与健康社群支持，打造了一套个性化的健康体重管理方案——“营养三餐，微微一动、数字工具、社群助力”。

这一方案强调均衡营养，以早餐为基石，提供充足的营养与饱腹感，避免午餐时的暴饮暴食；午餐则辅以植物精华的膳食补充剂，如腰豆与大豆精华助力控糖，绿茶提取物加速脂肪代谢；晚餐则推荐营养均衡的代餐，精准控制热量摄入。

同时，安利倡导每日30分钟的有氧与无氧运动结合，加速身体代谢，燃烧多余卡路里。其开发的“小安营养师”小程序，更是以“一尺一秤一日历”的量化方式，让健康管理变得直观且便捷。针对“难坚持”与“拖延症”，安利依托20万营销大军，通过中国营养学会培训认证了6万余名营养健康顾问，构建了数十万个“大健康社群”。

这些社群不仅传播科学健康知识，更提供个性化解决方案，鼓励消费者将知识转化为行动，进而养成健康习惯。社群成员间的相互陪伴与激励，让体重管理变得生动有趣，更易坚持。罗蓉透露的数据显示，自2024年4月起，1万名体验者遵循这一方案仅4周，BMI、腰围、体重等指标均获得显著改善。

安利的大健康社群模式，无疑为健康中国的建设贡献了坚实的基层力量，不仅惠及健康家庭，更为健康社区与健康城市的建设添砖加瓦，创造了多元价值，为国民的美好生活增添了浓墨重彩的一笔。，为国民的美好生活增添了浓墨重彩的一笔。

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