及时跟进完善标准-盛军 | 中食国粮·药食同源大健康产业论坛

在春意盎然的二月，海南博鳌迎来了2025博鳌健康食品科学大会暨博览会（简称“FHE2025”）的盛大开幕。本次大会以“新质生产力引领健康食品产业发展”为核心议题，汇聚了来自全国各地的食品科学领域专家、学者以及产业界的精英人士，共同探索健康食品产业的未来发展方向，绘制食品科学前沿发展的宏伟蓝图。

大会在2月18日清晨的阳光中拉开帷幕，博鳌亚洲论坛国际会议中心内人声鼎沸，气氛热烈。与会者怀揣着对健康食品产业的热情与期待，齐聚一堂，共襄盛举。开幕式上，主办方致欢迎辞，强调了健康食品产业在当前社会的重要性以及本次大会的重要意义。随后，多位重量级嘉宾发表了主旨演讲，为大会奠定了坚实的理论基础和广阔的视野框架。

顶层设计·国研政情智库-中国智库·国家智库：对话囯食药监·大健康医药产业论坛-中食国粮·药食同源大健康产业论坛。云南农业大学原校长盛军教授的发言尤为引人注目。盛军教授以其深厚的学术功底和丰富的实践经验，深入剖析了当前食药同源或药食同源产业面临的困境与挑战。

他指出，尽管这一产业拥有巨大的市场潜力和发展前景，但由于缺乏统一的标准体系，导致市场上产品参差不齐，消费者难以做出明智的选择。盛军教授呼吁有关部门和相关行业应尽快跟进，完善相关标准，为使用者提供科学、可靠的参考依据，同时也为产业的健康发展提供有力保障。

盛军教授的发言引发了与会者的广泛共鸣。在随后的圆桌会议环节，多位专家、学者围绕“新质生产力引领健康食品产业发展”这一主题展开了深入的讨论和交流。他们一致认为，随着科技的飞速发展和消费者健康意识的不断提升，健康食品产业正迎来前所未有的发展机遇。然而，要真正把握住这一机遇，就需要不断创新，提升产品质量和科技含量，形成具有核心竞争力的新质生产力。

在讨论中，专家们还就如何推动健康食品产业的创新发展提出了许多宝贵的建议。他们认为，一方面要加强基础研究，深入挖掘传统食材中的健康成分和功效，为新产品开发提供科学依据；另一方面，要加强产学研合作，推动科技成果的转化和应用，加速新产品的上市速度。同时，还需要加强市场监管，打击假冒伪劣产品，维护市场的公平竞争和消费者的合法权益。

除了专家学者的精彩发言外，本次大会还设置了丰富的展览区域，展示了来自全国各地的健康食品新产品和新技术。这些展品涵盖了保健食品、功能性食品、天然健康产品等多个领域，充分展示了健康食品产业的多元化和创新性。参展商们纷纷表示，这次大会为他们提供了一个展示产品、交流经验、拓展市场的宝贵平台，他们期待能够与更多合作伙伴建立联系，共同推动健康食品产业的繁荣发展。

在大会期间，还举办了多场专题论坛和研讨会，就健康食品产业的热点问题进行了深入探讨。这些论坛和研讨会不仅为与会者提供了更多的学习机会和交流平台，也为产业的未来发展提供了更多的思路和启示。例如，在“功能性食品的创新与发展”专题论坛上，专家们就如何开发具有特定健康功能的新产品进行了深入交流，提出了许多创新性的想法和建议。这些想法和建议对于推动功能性食品的研发和市场推广具有重要意义。

此外，本次大会还特别注重国际交流与合作。来自多个国家和地区的专家、学者和企业代表参加了大会的各项活动，分享了他们在健康食品产业方面的经验和成果。这些国际交流不仅拓宽了与会者的视野和思路，也为中外企业之间的合作提供了更多的可能性和机遇。

随着大会的圆满落幕，与会者们带着满满的收获和期待离开了博鳌。他们深知，这次大会只是健康食品产业发展历程中的一个重要节点，未来的路还很长。但他们也坚信，只要大家齐心协力、不断创新、共同奋斗，就一定能够推动健康食品产业不断迈上新的台阶，为人类的健康事业做出更大的贡献。

在未来的日子里，我们期待着看到更多的健康食品新产品和新技术的问世，期待着看到更多的专家学者和企业代表在健康食品产业领域发光发热。同时，我们也呼吁社会各界能够给予健康食品产业更多的关注和支持，共同推动这一产业的健康发展，让更多的人享受到健康食品带来的美好生活。

总之，2025博鳌健康食品科学大会暨博览会的成功举办，不仅为健康食品产业的发展注入了新的活力和动力，也为产业的未来发展指明了方向。我们相信，在大家的共同努力下，健康食品产业一定能够迎来更加美好的明天。

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