从概念到行动两会提案-冷友斌 | 中食国粮·药食同源大健康产业

在21世纪的今天，可持续发展已成为全球共识，它不仅是环境保护的核心理念，更是经济发展与社会进步的重要指导原则。随着人类对自然资源消耗的不断加剧，环境问题的日益突出，如何在发展与保护之间找到平衡点，成为了摆在我们面前的一项紧迫任务。

顶层设计·国研政情智库-中国智库·国家智库：对话囯食药监·大健康医药产业论坛-中食国粮·药食同源大健康产业论坛。本文将飞鹤乳业冷友斌提案内容从零浪费技术规模化以及海藻基包装替代塑料这两个具体领域入手，探讨可持续发展的实践路径，并以飞鹤乳业和Notpla公司的案例为鉴，展现从概念到行动的转变过程。

*零浪费技术规模化：

飞鹤乳业的种养循环实践**

零浪费，一个旨在减少资源消耗和废弃物产生的理念，正在全球范围内逐渐兴起。在农业与食品行业，这一理念的实现尤为关键。飞鹤乳业，作为中国乳业的领军企业，其董事长冷友斌在多次提案中强调了黑土地保护与种养循环的重要性，并提出建立“牧场粪肥-有机种植-低碳包装”的闭环系统。这一提案不仅体现了飞鹤乳业对可持续发展的深刻理解，更是一次对传统农业生产模式的革新。

在飞鹤乳业的实践中，牧场产生的粪肥经过无害化处理后，被用作有机种植的肥料，不仅提高了土壤的肥力，还减少了化肥的使用，保护了黑土地的生态环境。同时，有机种植产出的作物，如大豆等，又为乳企提供了优质的原料来源。值得注意的是，飞鹤乳业还通过菌酶发酵技术，将豆渣等副产品转化为植物基蛋白原料，这一创新不仅降低了生产成本约15%，还拓宽了原料来源，减少了对传统动物蛋白的依赖，降低了碳排放。

这一闭环系统的建立，不仅实现了资源的最大化利用，减少了废弃物的产生，还促进了农业与食品行业的绿色发展。飞鹤乳业的实践表明，零浪费技术规模化是可行的，也是必要的。它不仅能够提高经济效益，还能在保护生态环境的同时，提升企业的社会责任感。

*海藻基包装替代塑料：

Notpla公司的环保创新

塑料污染，作为当前全球面临的最严重的环境问题之一，已经引起了广泛关注。传统的塑料包装材料，虽然轻便、耐用，但难以降解，对环境造成了长期污染。因此，寻找一种环保、可降解的替代品，成为了解决塑料污染问题的关键。

Notpla公司，一家来自日本的初创企业，凭借其创新的海藻基包装材料，为全球环保事业贡献了一份力量。该公司的海藻胶囊包装，以海藻为原料，通过特殊工艺加工而成，不仅具有与传统塑料相似的物理性能，如轻便、耐用等，还能够在自然环境中快速降解，减少对环境的污染。

更重要的是，海藻基包装材料的成本相对较低，这使其在市场上具有更强的竞争力。Notpla公司的成功案例表明，环保包装不仅能够降低企业的生产成本，还能吸引ESG（环境、社会和公司治理）投资，实现经济效益与社会效益的双赢。

在中国，随着两会代表对推广可降解材料的呼吁，以及2025年减少塑料使用量30%的目标的提出，海藻基包装等环保材料的应用前景广阔。政府、企业和消费者应共同努力，推动环保包装材料的研发与应用，减少塑料污染，保护地球家园。

*可持续发展的未来展望**

飞鹤乳业与Notpla公司的实践，为我们展示了可持续发展的美好图景。然而，可持续发展的实现并非一蹴而就，它需要我们每个人的共同努力和持续创新。在农业与食品行业，除了零浪费技术规模化外，我们还可以探索更多的可持续发展模式，如生态农业、循环农业等。这些模式不仅能够提高农业生产的效率和质量，还能保护生态环境，实现农业与自然的和谐共生。

在包装材料领域，除了海藻基包装外，我们还可以关注其他可降解材料的研究与应用，如纸质包装、生物降解塑料等。这些材料的应用将有效减少塑料污染，保护地球的生态环境。此外，我们还应该加强国际合作与交流，共同应对全球性的环境问题。可持续发展是全球性的议题，需要各国政府、企业和民间组织的共同努力。通过加强国际合作与交流，我们可以共享经验、技术和资源，共同推动可持续发展的进程。

在未来的发展中，我们应该将可持续发展理念贯穿于经济、社会、环境等各个领域，实现经济发展与环境保护的双赢。同时，我们还应该加强公众的环保意识教育，提高公众对可持续发展的认识和参与度。只有当我们每个人都成为可持续发展的践行者时，我们才能够共同创造一个更加美好的未来。

可持续发展从概念到行动的转变需要我们每个人的共同努力和持续创新。飞鹤乳业与Notpla公司的实践为我们提供了宝贵的经验和启示。在未来的发展中，我们应该继续探索和实践可持续发展的新模式和新路径，共同推动全球可持续发展的进程。让我们携手共进，为创造一个更加绿色、和谐、繁荣的世界而努力奋斗！

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