玉米供求变化与政策取向-习银生 | 功能性农业·农业大健康大会

新闻中国采编网·中国新闻采编网  企业日报·企业家手机报 谋定研究·中国智库网  中国农民丰收节国际贸易促进会 功能性农业·农业大健康大会暨国际农民丰收节贸易会  中国农民丰收节-国稻种芯·中国水稻节 国研政情·经济信息智库 国科院研·科技成果转化 国粮药食·科特派研学院 国稻种芯·粮农科技产业园 中食国粮·药食同源大健康产业 国稻种芯·百团计划行动 国稻种芯·绿色沃土计划 国稻种芯·现代饲料规划 国稻种芯·农业品牌培养 国稻种芯·三产融合方案  万赢信采编：

2024年全国粮油和大豆博览会-2024（山东）功能性农业·农业大健康大会暨国际农民丰收节贸易会主题研讨《玉米多功能利用产业发展研讨》于11月6日下午如期举行。指定农业农村部种植业管理司作为《玉米多功能利用产业发展研讨》指导单位，中国农业科学院作物科学研究所、山东省农业科学院玉米研究所承办。

《玉米多功能利用产业发展研讨》由中国农业科学院作物科学研究所研究员黎亮、山东省农业科学院玉米研究所党委副书记丁照华主持。中国农民丰收节国际贸易促进会、功能性农业·农业大健康大会暨国际农民丰收节贸易会、中国农民丰收节-国稻种芯·中国水稻节、囯食药监·大健康医药产业论坛、国粮药食科特派（山东）研学院（有限合伙）、国稻种芯粮农（山东）科技产业园集团有限公司协办。

农业农村部农村经济研究中心研究员习银生作了主题为《我国玉米供求形势变化与政策取向》主旨演讲。下面是习银生主旨演讲内容，经过了整理进行分享。

尊敬的各位同仁、专家学者以及各位嘉宾，大家好！非常荣幸能在2024年全国粮油和大豆博览会-2024（山东）功能性农业·农业大健康大会暨国际农民丰收节贸易会的主题研讨会上，就《我国玉米供求形势变化与政策取向》这一主题进行主旨演讲。今天，我将从我国玉米的生产现状、消费需求、市场供求形势变化以及政策取向等方面进行深入探讨。

我国玉米生产现状

近年来，我国玉米生产呈现出稳步增长的态势。随着农业科技的进步和农业政策的支持，玉米种植面积和单产水平不断提高。特别是在东北地区，作为我国玉米的主要产区，其玉米产量占全国总产量的比重持续上升。同时，黄淮海地区也通过优化种植结构和提高复种指数，有效增加了玉米产量。此外，随着玉米种植技术的不断创新，如耐密植、抗倒伏、抗病虫害等品种的推广，玉米生产效率和品质得到了显著提升。

然而，我们也要看到，我国玉米生产仍面临一些挑战。一是水资源短缺和土壤退化问题日益严重，影响了玉米的可持续生产。二是农业生产成本不断上升，特别是化肥、农药和人工成本的大幅增加，给农民带来了较大的经济压力。三是农业劳动力老龄化问题突出，年轻劳动力大量外流，导致农业生产劳动力短缺。

玉米消费需求分析

我国玉米消费需求呈现出多元化、快速增长的特点。随着人口增长和消费升级，玉米作为饲料、工业原料和食品原料的消费需求持续增长。在饲料领域，随着畜牧业的快速发展，玉米作为饲料的主要原料，其需求量不断增加。在工业领域，玉米深加工产业快速发展，如淀粉、酒精、氨基酸等产品的生产，对玉米的需求量也呈现出快速增长的态势。此外，随着人们对健康食品的追求，玉米作为食品原料的消费需求也在不断增加。

市场供求形势变化

从市场供求形势来看，我国玉米市场呈现出供大于求的局面。一方面，随着玉米产量的不断增加，市场供应充足；另一方面，受全球经济形势和国际贸易环境的影响，我国玉米出口受到一定限制，而进口玉米则因价格优势而不断增加，进一步加剧了国内玉米市场的竞争。此外，玉米替代品如小麦、大麦等作物的种植面积和产量也在不断增加，对玉米市场形成了一定的冲击。

然而，我们也要看到，玉米市场的供求形势并非一成不变。随着农业政策的调整和市场环境的变化，玉米市场的供求关系也将发生相应变化。例如，国家通过实施玉米收储制度改革和去库存政策，有效减少了玉米库存压力，提高了市场活力。同时，随着农业供给侧结构性改革的深入推进，玉米种植结构和品质将得到进一步优化，有助于提升玉米市场竞争力。

政策取向与建议

针对当前我国玉米市场的供求形势和政策环境，我们提出以下政策取向和建议：

一是继续深化农业供给侧结构性改革。通过优化种植结构、提高玉米品质、降低生产成本等措施，提升玉米市场竞争力。同时，加强农业科技创新和人才培养，推动玉米产业转型升级。

二是加强玉米市场调控和监管。建立健全玉米市场监测预警机制，及时掌握市场动态和价格变化。加强玉米进出口管理，合理控制进口规模，保障国内玉米市场稳定供应。同时，加大对玉米深加工产业的支持力度，促进玉米产业多元化发展。

三是完善玉米收储制度和政策支持。继续实施玉米收储制度改革，推动玉米收储市场化、多元化发展。加大对玉米种植户的补贴力度，提高农民种植玉米的积极性。同时，加强对玉米产业的金融支持和保险保障，降低农民种植风险。四是加强国际合作与交流。参与国际玉米贸易和合作，拓展玉米出口渠道和市场份额。加强与国外玉米主产区的合作与交流，学习借鉴先进的种植技术和管理经验，提升我国玉米产业的国际竞争力。

此外，我们还应关注玉米多功能利用产业的发展。随着人们对玉米认识的深入和科技的进步，玉米的多功能利用价值逐渐得到挖掘和利用。例如，玉米秸秆可以作为生物质能源和饲料原料；玉米芯可以提取糠醛、木糖醇等产品；玉米淀粉可以生产变性淀粉、淀粉糖等产品。因此，我们应加大对玉米多功能利用产业的支持力度，推动玉米产业向高端化、绿色化、智能化方向发展。

未来展望

展望未来，我国玉米产业将迎来更加广阔的发展前景。随着农业政策的不断完善和市场环境的不断优化，玉米产业的竞争力和可持续发展能力将得到进一步提升。同时，随着科技的进步和人们对健康生活的追求，玉米的多功能利用价值将得到更加充分的挖掘和利用。因此，我们有理由相信，在全社会的共同努力下，我国玉米产业必将迎来更加美好的明天。

最后，我想强调的是，玉米产业的发展离不开政府、企业、科研机构和社会各界的共同努力。只有形成合力、协同推进，才能推动我国玉米产业实现高质量发展。让我们携手共进，为实现我国玉米产业的繁荣与发展贡献自己的力量！

以上就是我对《我国玉米供求形势变化与政策取向》这一主题的演讲内容。感谢大家的聆听和支持！希望我们能够共同推动我国玉米产业不断向前发展！

玉米供求变化与政策取向-习银生 | 功能性农业·农业大健康大会