苦瓜稻·苦瓜稻米-非转基因新品系职能定性保护性植物新品种 

新闻中国采编网 中国新闻采编网 中国企业家手机报 谋定研究中国智库网 中国农民丰收节国际贸易促进会 功能性农业·农业大健康大会国际农民丰收节贸易会 中国农民丰收节-国稻种芯·中国水稻节 国稻种芯·粮农科技产业园 国稻种芯·科特派共同体 国稻种芯·药食同源大健康产业论坛：

干谷净重694.27公斤，这是来自河北唐山滦南县国稻种芯-功能性517苦瓜旱稻测产现场数据，明确专家组在质询整个栽培管理过程的基础上，全程参与了国稻种芯-功能性517苦瓜旱稻测产的测点确定、收割和称重过程，并证实这次测产的真实性。测产结果令人震惊！高质又高产，荣跨与两个高地，绕过了北方低温环境和克服了干旱环节。研究成果实属不易。南方水稻在北方地区旱作，大有推广前景。

继南方大面积推广普及

水稻旱作-节水80%！降碳90%！亩产逼近700公斤

在南方地区普遍推广取得成功后，水稻旱作国稻种芯·功能性517苦瓜稻，在河北首次示范，就表现出了不同凡响的结果。通过本次测产验收，国稻种芯-功能性517苦瓜稻常规种植和北方旱作相互比较，让人出乎意料的是北方旱作更能达到高产，而且同时适用于北方地区大面积应用推广。无论在南方和北方，水植和旱作可以兼顾的国稻种芯-功能性517苦瓜稻即是首选。

功能性517苦瓜稻被农业农村部职能管理部门检测，认定为非转基因品系和植物新品种保护品种，并且还赋予了它应有的苦瓜有效成分的功能。国稻种芯-功能性517苦瓜稻经专家测产，得出的结论令人震惊！高质又高产，荣跨与两个高地，绕过了北方低温环境和克服了干旱环节。研究成果实属不易。南方水稻在北方地区旱作，大有推广前景。

9月13日，以河北省农林科学院滨海农业研究所研究员张启星为组长，并由唐山市农作物种子站推广研究员周洁玮、滦南县农业农村局耕保中心推广研究员张翠英、湖南省农业科学院研究员何登骥、研究员袁广来、河北省农林科学院滨海副研究员杜琪等六位组成的，国稻种芯-功能性517苦瓜稻测产专家组来到了功能性农业·农业大健康大会-国稻种芯·粮农科技产业园河北唐山滦南县扒齿港镇祁家营村基地进行测产验收。

经过测定，水稻北方旱作的国稻种芯-功能性517苦瓜稻亩产694.27公斤，创下了河北地区水稻旱作亩产量最高历史。经过专家组现场勘查并详细对比分析，专家组一致认为并明确，示范品种(系)国稻种芯-功能性517苦瓜稻田间表现好，穗大粒多。同时，表明水稻田间长势良好，无病虫害，穗大且分蘖力强。

一个既节水，又抗旱的功能性水稻品种在河北唐山滦南县试种，既避过了低温又能高产在生物育种的把控之中。无论南方还是在北方，在新造耕地、丘陵山地种植节水抗旱稻，选择合适品种是首项工作。这次在河北，山西等华北地区渗透到山东、东北地区试种也取得了超乎寻常的结论，却是振奋人心！

国稻种芯-517功能性苦瓜稻是具有节水抗旱能力强、生育期短、抗逆性、适应性好、米质优良等特点。国稻种芯-517功能性苦瓜稻茎秆粗壮，抗倒 分孽力中等，适官直播找培，耐旱性较强，可采用旱种旱管种植方式，如遇连续高温干旱气候，仍需适当濯浇水;根系比较发达，吸水吸肥能力较强，栽培过程中可适当减少氛脑用量，忌后期氛肥施用过多，以防倒伏，全生育期132天，引种试验全国平均亩产650公斤以上。

“节水80%！降碳90%！亩产逼近700公斤，能免耕栽培，无需灌溉，有雨无雨、有水无水都能增产，还能抗病虫害。在江西、安徽、福建、江苏等华东地区，广东、广西、海南，湖南、湖北、河南，陕西、甘肃等大西北、重庆、四川等大西南地区，甚至涉足和覆盖到了黑龙江、吉林和辽宁东北地区大面积推广试种，并通过测定验收程序表明成功稳定。

大穗功能性517苦瓜早稻诞生

外源总体苦瓜DNA导入受体水稻培育新品系

苦瓜稻·苦瓜稻米是指应用一种远源DNA片段杂交的分子育种方法，即水稻花粉管通道生物育种技术，通过提取食用苦瓜外源总体DNA导入受体水稻而培育成功的新常规水稻新品系或者新品种及其稻米制品。 创造了众多新的种质资源，这些研究成果主要以改进作物农艺性状，提供功能性以及提高产量为目的。

2008年6月提取食用苦瓜外源总体DNA导入受体水稻新品系8早8112（P47“早稻85-183+玉米”+湘早籼27号），经2009年至2013年每年在湖南长沙东郊和海南三亚种植选育，于2014年稳定，2015年作早稻新品系观察，2016年进入早稻品比试验，两次重复，全生育期118天。平均亩产1362.5斤。比对照早优604，（亩产875.4斤），增产35.8%。

当时经湖南省农科院稻米及制品检测中心化验分析结果：糙米率79.72%，精米率75.36%,整精米率61.07%，里白度乳白米长6.45毫米，长宽比3，直链淀粉0.91%，胶稠度105米，糊化浓度2级，蛋白质含量9.68%。隔含量为0.12mg/kg，属低隔水稻品种！该品系茎杆粗壮，叶片挺直，耐肥抗倒，特大穗，高结实，每亩有效穗15.2万，每穗总粒数350—650粒，结实率95%。表现突出，2017年已获农业部植物新品种保护品种。

经过职能部门测定属非转基因 

农业农村部植物新品种保护品种

原申报时水稻品种暂定名称的早优-517（现定名称为-国稻种芯-功能性517苦瓜稻）品种权经审查，符合《植物新品种保护条例》和《植物新品种保护条例实施细则（农业部分）》。该品种权申请在2017年第4期《农业植物新品种保护公报》上予以公告，公告日期为2017年7月1日。

这是原农村部植物新品种保护办公室审查合格通知书上表述的内容。之后，在2020年1月17日，经农业农村部转基因植物环境安全监督检测测试中心（武汉）检验报告中表述：按照“农业部953号公告-6-2007、农业部1782号公告-2-2012、 GB/T 19495.4-2018 ”作为检验依据。

对送检检验项目：SPS内标准基因、CaMV35S启动子、NOS终止子、BAR基因、Bt基因、HIPI基因、 NPTI基因、PAT基因等进行检测。得出的结论是，检验样品新品系中检测出水稻成分，未检测出CaMV35S启动子、NOS终止子、BAR基因、Bt基因、HP和PA7基因。属于非转基因新品系。

赋予水稻营养新功能谋定生物育种

走向市场明确育种方向拓展功能性水稻新途径

现年88岁的何登骥退休28年来，瞄准国家战略需求和健康绿色食品目标，创造性地将野生植物、药材、疏菜、旱粮作物等植物DNA导入水稻，陆续攻克水稻花粉管通道育种技术难关，探索、深耕发展功能稻新路子，给水稻育种方向注重饮食文化，健康养生开启了一线里程碑式的希望。

1975年，何登骥离开了农业局，来到了湖南省水稻研究所，开始从事水稻常规育种研究。历任副所长、所长兼书记，担任湖南省品种审定委员会委员，省农业科技进步奖评委，省作物学会常务理事等职。何登骥育成的玉米稻、苦瓜稻、巴茅稻、雀麦稻、荞麦稻、疏菜稻、富硒稻、耐盐水稻、再生稻等一批良种。

水稻生物育种突破，功能性农业外源植物导入孕育的水稻植物新品种，在长相、产量、品质、功能、抗性、适应性等方面比原来传统水稻有很大程度的提高和发展。形成了中、晚稻和丰、优、抗品种群体优势。应用成效不断扩大，成功走向市场。

退休前，他培育了8个水稻新品种，5次获科技成果奖，创经济效益2. 52亿元。主持了湖南省水稻高产优质多抗新品种选育协作攻关课题， 1978年获全国科学大会奖，他参与主持育成的湘晚籼一号获省科技进步2等奖！“八五”期间，主持湖南省水稻高产、优质、多抗新品种协作攻关，共21个品种通过省审（认）定，比原计划超额完成25%。为湖南常规稻育种处于全国先进水平作出了极积贡献，为湖南省水稻所的发展奠定良好基础。

退体后，他奔波于四川、辽宁、广东、沈阳等地，与多位水稻专家探讨育种方向，利用生物技术培养高结实、穗大的优质水稻品种。经过不懈地努力，2006年，花粉通道法取得很大进展，首次用超甜玉米DNA导入湘早籼21号的水稻，被省农作物品种审定委员会审定命名为湘早籼43号。此种水稻，比原来常规水稻，更结实、更优质、更加营养。

为实现花粉管道法将外源DNA导入水稻的育种目标，现已88岁高龄的资深研究员何登骥老师，经过了20余年持续不懈的艰苦探索.，准确掌握了一套新型花粉管通道分子育种技术。到目前为止，何登骥已将30余种带有目的性状基因可食作物总体DNA导入水稻，如今他还在进行其他物质，如丝瓜、芭蕉、苦荞等植物导入实验，希望生产出更具营养性、食疗性的水稻。

支撑何登骥水稻研究团队的国稻种芯粮农科技产业园集团在培育农作物新品种的分子育种方面，强化包括外源DNA导入和基因工程的建设。育种突破了两个层次的生物工程技术(第一基因工程技术的基本技术环节是分离目的的基因，构建重组分子，导入受体植物，筛选获得目的基因表达的后代。

第二外源DNA导入植物技术，是将带有目的性状基因的供体总DNA片段导入目的植物，筛选获得目的性状的后代，培育新品种，属远缘杂交。在何登骥的试验田里，旱稻品系、再生稻、米粉加工稻、等其他水稻品系，利用芭蕉、薏米、芦荟、红茹、黄瓜、牧草、油菜、芦笋，南非草、荞麦等外源DNA导入水稻品种的各种育种材料纷呈芳华。

2006年，花粉通道法取得很大进展，首次用超甜玉米DNA导入湘早籼21号的水稻，被省农作物品种审定委员会审定命名为湘早籼43号。此种水稻，比原来常规水稻，更结实、更优质、更加营养。到目前为止，何登骥已将30余种带有目的性状基因可食作物总体DNA导入水稻，如今他还在进行其他物质，如丝瓜、芭蕉、苦荞等植物导入实验，希望生产出更具营养性、食疗性的水稻。

如今他的研究所水稻生物育种试验面积15亩，3000余份育种材料，分早、中、晚三大部分。在这些品系材料中，有10大系列品质优良的高产水稻新品种（系）。成功审定了3个品种。2006年审定“玉米早稻D早21”，即湘早籼43，耐盐水稻604，耐盐水稻603于2019年在海南审定。

2017年其中新品系101个，株系2080个，其他530分。早稻682份（个），其中新品系32个，株系580个，其他120份；中稻816份（个），其中新品系25个，株系63个，其他210份；晚稻755份，其中新品系36个，株系569个，其他150份；耐盐水稻458份（个），其中新品系8个，株系300个，其他150份。

全基因组重测序及精米营养品质分析

功能性苦瓜稻品种在高血糖等亚健康人群的健康饮食上发挥积极作用

据《苦瓜功能稻的全基因组重测序及精米营养品质分析》载（百度一下：标题），湖南省水稻研究所原所长兼书记、现任国稻种芯·粮农科技产业园集团生物育种主导专家何登骥，针对花粉管通道法导入苦爪DNA的籼稻子代D9和受体Rt，果用llumina HiSegM平台进行全基因组重测序，分析了精米的基本营养成分，总皂苷成分以及膨胀势和米饭的食味品质。

本研究中结果，说明通过花粉管导入法苦瓜的部分DNA片段，被整合水稻DNA中，并稳定遗传各子代，形成了新的水稻材料。达到了预期的育种目标，完全可期待该品种在高血糖等亚健康人群的健康饮食上发挥积极作用。本研究中，主要通过全基因组重测序法、比色法与 AOAC 法，进行基因序列分析及精米营养品质研究，旨在验证农艺性状优良的子代中是否含有苦瓜皂苷等生理活性成分，是否对稻米的营养品质具有改善作用。

苦瓜富含多肽、黄酮类、多糖、生物碱和皂苷类等活性化合物，具有降血糖、减肥[、防止骨质疏松、抗氧化、预防脂肪肝、抗癌等作用。国稻种芯·粮农科技产业园集团何登骥团队应用花粉管通道法将苦瓜DNA导入籼稻或粳稻，经过多年的筛选，获得了农艺性状较好、遗传稳定的子代(2017年农业部审定名'早优517’)。

 结论与讨论：

本研究中，对通过花粉管通道法导入苦瓜DNA且稳定遗传子代的第9代(D9)稻谷基因，采用 Illumina HiSeq平台进行了全基因测序。基于与苦瓜基因100%匹配的原则，最终从D9基因序列中确定了包含11条苦瓜独有基因片段。说明通过花粉管导入法苦瓜的部分DNA 片段被整合进了水稻的 DNA中,并稳定遗传给子代,形成了新的水稻材料。

本研究中，对精米的苦瓜皂苷等生理活性成分含量和基本营养成分进行了分析。结果表明，基本营养成分含量与之前报道的籼稻米数据接近41-43]，但与RT 比较，D9的脂肪含量增加，膳食纤维与灰分的含量有所减少。从现代大健康产业和消费者的角度考察，D9精米的营养成分组成更有利于健康。精米乙醇提取物的皂苷比色分析显示，D9 精米的总皂苷达到6051 mg/kg，显著高于 RT，达到了预期的育种目标，完全可期待该品种在高血糖等亚健康人群的健康饮食上发挥积极作用。

通过精米及米饭的品质特性分析发现，D9 精米与 RT 精米比较，在膨胀势、米饭黏度和弹性等客观指标上没有显著差异，而米饭硬度有所增高，食味评价值有所降低。但所有指标与之前报道的籼稻米特性类似(42]，甚至食味值接近'南粳 5055’和'美东 194’等粳稻41-43。说明苦瓜基因对受体的淀粉合成基因表达可能有不良干扰，其影响和机理有待今后进一步研究。

另据《花粉管导入苦瓜基因籼稻米的理化性质研究》（百度一下：标题）本研究针对花粉管通道法导入苦瓜基因的籼稻子代的营养品质特性，开展了全基因组重测序米粒形态，米饭食味，基本营养成分，苦瓜皂苷含量以及淀粉理化特性等的研究。通过"花粉管导入苦瓜基因籼稻米的理化性质研究"，取得了以下研究结果：

通过IlluminaHiSeqTM平台对籼稻子代(D9)和受体(RT)全基因组进行重测序，并对单核苷酸多态位点突变(SNP)，小片段插入缺失变异(InDel)，结构变异(SV)以及拷贝数变异(CNV)进行检测和注释，经基因组比对，共发现2300062个SNP,435256个InDel，平均每个样本获得10153个CNV和39653个SV变异,共得到12839939条苦瓜特有的Reads,匹配率为100%.。

证明采用花粉管通道法导入苦瓜基因的籼稻子代中，部分苦瓜DNA片断被整合进了水稻DNA中，并稳定遗传给子代(D9)，形成了新的水稻品种。 同时，对D9和RT精米的基本营养成分，皂苷类成分，膨胀势以及米饭的食味品质进行分析。

与RT相比，D9精米样品的粗脂肪含量显著增加，膳食纤维,灰分含量显著下降。D9样品中的皂苷类成分含量显著增加，高达605.1mg/100g，约为RT样品的5倍，D9食味评价的各指标值均低于RT.D9整体上营养品质得到改善，达成了预期的育种目标。 

苦瓜稻·苦瓜稻米-非转基因新品系职能定性保护性植物新品种