中部六省粮食生产，谁是第一大省？安徽种植面积大，河南总产量高

民以食为天，在过去，粮食产量代表着一个国家的繁荣，而到了21世纪的今天，粮食产量仍然非常重要。美国前国务卿基辛格曾说，“谁控制了石油，谁就控制了所有国家；谁控制了食物，谁就控制了所有的人。”

作为世界第二大种子需求国，我国种业市场规模已突破千亿。水稻、玉米、小麦高效育种技术体系逐步完善，95%以上的主要农作物实现自主育种，基本实现主要粮食作物良种全覆盖。中部六省位于我国中部地区，土地肥沃，气候温暖湿润，历来是我国粮食主产区。那中部六省中，谁是产粮大省，谁又是产量强省？

由于各省地貌不同，适合种植粮食作物的土地面积也不同；种植面积与粮食产量密切相关。所以，首先我们来看看2021年中部省份粮食作物种植面积？(数据以2021年国家和省级统计公报为准)。

安徽地处华东腹地，近海临江，区位优势明显，农业资源丰富，农产品比重显著，是典型的农业大省。淮河以北是大平原，土地肥沃，适合小麦和其他粮食作物的生长；淮河以南则多山地、丘陵，气候温暖湿润，适合种植水稻。据悉，2021年安徽粮食播种面积10964.4万亩，居全国第4位，比上年增加29.4万亩。

河南是我国重要的粮食主产区，用占全国1/16的耕地，生产了全国1/4的小麦和全国1/10的粮食，连续多年来粮食产量保持在1100多亿斤，不仅解决了河南1亿多人口的吃饭问题，每年还调出400亿斤原粮和加工品，为保障国家粮食安全做出了突出贡献。据悉，2021年河南省粮食作物种植面积16158万亩，略低于安徽省。

湖南作为鱼米之乡、农业大省，是国家重要的粮食生产基地和优质农产品供应基地，在确保国家粮食安全方面负有重大的政治责任。2021年粮食作物种植面积将达到7137万亩，位居第三。以水稻作物为主的湖北，2021年粮食作物种植面积将达到7029万亩，略低于湖南。

作为全国13个粮食主产区之一，江西以占全国2.13%的耕地生产了全国3.21%的粮食。2021年，我省粮食种植面积5659.2万亩。山西处于黄土高原向华北平原的过渡地带，北部多高山，南部有汾河平原，2021年粮食作物种植面积4707万亩，是中部六省中最少的。

看到这里就有人会问了，谁是中部产粮第一大省呢？虽然我们已经知道中部各省粮食作物的种植面积，但种植面积大并不意味着粮食多，下面就然我们来看看中部六省去年的粮食总产量各是多少？

虽然安徽粮食种植面积大，但粮食总产量最多的却是河南。2021年，河南粮食总产量1308.84亿斤，比上年减少56.32亿斤，减产4.1%。安徽则以817.52亿公斤的总产量位居第二，两者相差近500亿斤，主要原因是河南的玉米种植面积比安徽大。河南成为中部地区名副其实的第一大产粮省！

中部第二大人口大省湖南2021年粮食产量614.9亿公斤，比上年增加11.8亿公斤，比上年增长2.0%，创6年新高。值得一提的是，在疫情冲击、供应链受阻等挑战下，湖北的粮食安全能力经受住了考验。到2021年，湖北粮食产量将达到552.9亿斤，连续9年稳定在500亿斤以上，为“确保中国人的饭碗主要有中国粮”做出湖北贡献。

2021年，江西省农业总产值3998.1亿元，同比增长9%。特别是粮食生产实现了面积、单产和总产“三增长”的好成绩，全省粮食总产量438.46亿公斤，比上年增加5.7亿公斤，超额完成国家粮食生产目标任务。粮食产量连续9年稳定在430亿斤以上，粮食主产区地位更加巩固，为稳定“中国饭碗”贡献了江西力量。

此外，2021年山西遭受自然灾害，在一定程度上影响了当地的粮食生产，尤其给秋收带来了困难，2021年山西省粮食产量284.24亿斤，比2020年减少6200万斤。

目前，全球粮价创下近20年来新高，为了确保自身的粮食供应，全世界20多个国家实施了粮食出口的禁令。然而，许多国家的禁令进一步提高了食品价格。截至5月底，大豆、小麦和玉米的期货价格自2022年初以来分别上涨了29%、30%和50%。

众所周知，许多国家的粮食问题仍然很严重。因为耕地、耕作技术、气候等各种原因，很多国家都是以进口粮食为主的，当前的国际动荡在一定程度上影响了食品价格，但是在我们国家却感受不到，这是为什么呢？

首先，我国本身就是农业大国，拥有一定规模的粮食产量。据统计，去年我国粮食产量68285.1万吨，同比增长2%。中国也成为世界上最大的粮食生产国和第三大粮食出口国。同时，我国水稻和玉米的栽培技术不断提高，其中95%以上的主要作物都是自主育种。

其次，我国一直有囤积粮食的习惯。据悉，我国占世界20%的人口，却囤积了全球一半的粮食。高层如此重视民生问题，即使食品价格大幅上涨，我国公民也不需要担心。必要时刻，高层也会拨粮稳定市场价格。

作为中国一直高度重视的问题，农业问题更是重中之重，相信我国的农业科技也会不断前进，不断发展。不过毕竟现在的发展不能脱离大环境，面对日益严峻的国际粮价问题，我们的压力也会逐渐增大，在接下来的持续冲击中，不知道会不会有新的情况变动呢？

中部六省粮食生产，谁是第一大省？安徽种植面积大，河南总产量高