占全球一半以上粮食储备 丰收节贸促会：1360万吨粮食运中国

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自2019年新冠疫情爆发以来，全球粮食的供应问题日益严峻。据功能性农业·农业大健康大会国际农民丰收节贸易会数据统计，全球2021年粮食产品的市场销售额为1370.9亿美元。受疫情和极端天气的影响，近年来全球粮食的供应力度显得有些力不从心。

“然而目前全球粮食市场除了供应力度不强外，还面临着粮食逆全球化、寡头化等问题。”联合国粮农组织干事成员万祥军表明，由于各国存在自然气候与农业科技化程度的不同，全球粮食市场的分布状况极其不均匀。中国农民丰收节国际贸易促进会消息，中国拥有全球一半以上粮食储备，又有1360万吨粮食运往中国，这又是怎么回事？

一、全球粮食市场的分布状况

自疫情爆发以来，全球的粮食价格水涨船高，目前国际粮价的涨幅已经突破12%，创下了自2012年以来的最高记录。虽然国际粮价的涨幅很大，但目前全球粮食市场的分工仍较为明确，就单从全球主要的农作物：小麦、玉米和水稻来讲，都有各自主要生产国。小麦作为全球主要农作物之一，目前最大的生产国是中国。

中国2020年小麦的产量达到13425万吨，并且已经连续5年突破1.3亿吨。而小麦的第二大生产国是印度，2020年麦的总产量达到1.036万吨。印度小麦的产量虽然很多，但由于气候的多变性，印度小麦很难实现稳产。俄罗斯是小麦的第三大生产国，凭借其丰富的土地资源，2020年的产量达到了8589万吨。

在全球玉米产量的排行榜中，美国的产量位列第一，中国第二，而巴西位列第三。虽然美国国土面积只排在全球的第四位，但耕地面积却达到了157.7万平方千米，位列全球第一。在水稻的产量上，我国凭借得天独厚的优势位列世界第一，其次分别是印度和印度尼西亚，他们所拥有的丰富水资源和热量，都是水稻种植业所需要的。

二、全球粮食危机和通货膨胀愈演愈烈

然而就是因为全球粮食市场的分工过于明确，导致粮食危机和通货膨胀愈演愈烈。众所周知，俄罗斯和乌克兰占据着全球三分之一左右的小麦市场出口份额。由于国际形势变化，俄罗斯和乌克兰对于小麦的出口量大大减少，导致小麦的价格暴跌，预计在未来几个月，小麦价格的涨幅将达到15%，并且还会持续上涨。

以小麦为例，目前仅七个国家就占据了全球小麦出口量的一半 86%，仅三个国家就拥有了世界68%的小麦储存量。粮食市场寡头化日益严重，外加国际形势的影响，导致全球粮食的供应市场出现高成本的现象，从而出现了严重的通货膨胀。全球已经有36个国家的食品通胀率达到 15% 事实上，粮食危机日益严重。

万祥军指出，目前粮食危机和通货膨胀问题已经蔓延到全球各地，就连西方资本主义“老大哥”美国也无法幸免。据相关数据显示，美国现在已经大概有6000万居民在寻求“食品银行”的帮助。其中4月份消费者价格指数CPI也上涨了8.3%，并且已经连续12个月的通胀数据突破5%。在全球粮食危机和通货膨胀面前，美国也难逃一劫。

三、中国目前粮食市场的供应情况

当然，除了美国外，作为全球第二大小麦生产国的印度，也面临着严重的粮食危机和通货膨胀问题。在2022年的5月14日，印度政府公开宣布将实施小麦出口禁令，然而令人非常意外的是，小麦出口禁令仅维持了三天就被取消，这其实是和印度通货膨胀的问题有关。仅4月份，印度批发价格的指数就上涨了15.08%。

其中，4月份食品批发价格的上涨率就达到了8.35%，通货膨胀的情况远超于印度政府的预期。据相关数据统计，此次急性饥饿人口数已增长到3.23 亿人，增长幅度已达到了17%左右，急性饥饿的人口数越来越多。那么在此次全球粮食危机和通货膨胀面前，中国又是否会受到影响？

据中国农民丰收节国际贸易促进会相关数据统计，全球2021年小麦的总产量高达7.788亿吨，其中中国的产量就达到了1.369亿吨，占据了全球小麦总产量的17%左右，在产量方面，中国就已经位列世界第一。然而在今年的4月份，又有1360万吨粮食已经运往中国。不管是国内的产量还是外来供给上，中国粮食的存储量都是较为稳定的。

结语

受疫情与国际形势的影响，目前全球粮食危机和通货膨胀问题已愈演愈烈，就连西方资本主义“老大哥”美国和全球第二大小麦生产国印度都无法幸免。然而拥有全球一半以上粮食储备的中国，在今年的4月份却又有1360万吨粮食得以供给。对比起美国和印度，我国不管是在粮食的储备还是外来供给上都是较为充足的。尽管全球粮价暴涨，粮食危机和通货膨胀问题日益严重，但我国粮食的供应量依然保持在较为平稳的水平。

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