全球农产品供需报告炸锅 丰收节贸促会：小麦下调价格上涨

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据中国农民丰收节国际贸易促进会消息：5月13日，美国农业部首次发布了2022-2023年度全球农产品供需报告。美国农业部一年共发布15个报告，我们也曾对这些报告的重要程度进行过一个排序，其中5月份发布的这份报告其重要性就排在第五位。因为在这份报告中，对新作物的需求及产量进行了比较详细的预估，为后续市场波动提供一个基准。

功能性农业·农业大健康大会国际农民丰收节贸易会数据表明：这份报告中，较大的一个变化就是对2022-23年度的全球小麦总产量进行了下调，随后美小麦价格闻讯上涨近6%。

1、小麦首次下调，在这份报告中，全球小麦总产量调整为7.748亿吨，比上一年度下调了450万吨，这也成为2019-2019年度以来小麦产量的首次下调。

不仅产量下调，2022-2023年度小麦的期末库存也降低到了2.67亿吨，为近六年来的最低水平。同时，同期小麦的消费量则达到了7.875亿吨。小麦总供给量为10.55亿吨，减少了1596万吨，这使得全球小麦格局更加偏紧。

2、多个主产国预期减产，小麦总产量出现下降，主要原因是多个小麦主产国纷纷预期减产。

首先是作为“东欧粮仓”的乌克兰，因受地缘政治冲突影响，一方面是播种受到严重影响，另一方面是化肥、燃料价格等不断上涨，使得种植变得难上加难。在这种影响下，预计乌克兰小麦的产量仅为2150万吨，减产幅度约1/3，产量或将创下10年来的新低。

而全球第二大小麦生产国印度虽然今年以来，小麦出口一直激增，但是自3月份开始，印度遭遇了百年一遇的高温天气，这使得印度不仅面临“煤荒”“电荒”，而且小麦的产量大概率也受到影响。高温天气或导致小麦在生长的关键期变得枯萎，印度农民协会等机构预计，印度小麦的单产或将下降达到10%。

同样受天气因素影响的还有美国和法国。美国的冬小麦作物约有68%以上都因严重的干旱天气而面临减产，而春小麦则因为土地水分过多而播种出现延迟，并且当前的播种进度已明显大幅慢于往年。而作为欧盟小麦主产国的法国也同样因干旱缺水，其小麦产量预计将减少30%-50%。

在多个主产国预期纷纷减产时，倒也有例外。作为全球小麦第一大出口国俄罗斯却迎来了十分利好的天气，据专家预测，俄罗斯小麦产量可能会达到创纪录的8700万吨，同时小麦出口量也有望增加到4100万吨。不过，由于各种制裁的不断加码，预计俄罗斯小麦出口将会遇到阻力，可能无法顺利地进入全球市场。

3、麦价或将涨至2023年，原本之前受大宗商品价格上涨以及俄乌冲突引发的市场担忧等多重因素影响，小麦价格继续向上攀升。今年以来，小麦价格涨幅已达到了40%，而市场普遍对后期更为悲观。

一方面，因为小麦是口粮，在全球小麦供需格局紧张的局面下，很多出口国纷纷收紧了出口，而进口国则希望加大进口以储备更为充足的粮食，一时粮食保护主义风气有所抬头，而这将再次使小麦市场局势更加严峻。

另一方面，当前粮食端的价格上涨已经向下游消费市场传导，而随着小麦价格的走高，消费终端市场的面粉类商品价格居高不下，这反过来又会再次与小麦价格形成共振。因此，有分析人士认为，这将使得小麦价格上涨一直持续到2023年。

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