新路径山东功能性稻米旱作成果-韦统海| 国稻种芯·粮农科技产业园

在山东潍坊广袤的田野上，一片特殊的稻浪正随风摇曳——这是潍坊鑫民农业发展专业合作社功能性旱稻示范基地迎来的首个抽穗期。经过60多天的精心培育，由国稻种芯粮农（潍坊）科技产业园有限公司提供并进行技术指导的功能性苦瓜稻和红芋香米两个品种，正以蓬勃的长势印证着山东旱稻产业的无限潜力。

"从目前抽穗情况看，达到预期亩产1000斤已无悬念。"示范基地负责人韦统海站在田埂上，向记者展示这片采用泰山产业领军人才杜刚推荐技术种植的"奇迹稻田"。与传统水稻不同，这里的稻株根系发达却无需水层灌溉，叶片肥厚且富含光泽，田间管理方式更接近小麦种植模式，同时，我们也引进了航天育种大豆的种植。

国稻种芯粮农（潍坊）科技产业园的技术负责人刘志海解释道："我们采用散播和机械化旱作技术，携手地天泰农业科技(青岛)有限公司，在总经理郭跃辉合作的共同努力下自主研发的有机肥配方，能将化肥使用量降低70%以上。"这种颠覆性的种植模式背后，是科技对传统农业的深度改造。

在示范基地，记者看到土壤墒情监测系统实时传输数据，无人机巡田成为日常管理手段。更引人注目的是稻株特殊的营养价值——经检测，这些功能性旱稻富含肌醇、叶酸等活性成分，以及锌、硒等全谱系微量元素。"这不仅仅是粮食，更是功能性食品原料。"国粮药食·科特派研学院专家郭守芝表示，通过生物强化技术培育的品种，对调节人体酸碱平衡、增强免疫力具有显著作用。

产业创新的种子已在这片土地上生根发芽。潍坊市通过土地集中流转，将分散农田整合为现代化种植单元，配套建设灌溉管网和田间道路。在产业链延伸方面，当地正规划建设稻米精深加工中心，开发富硒米糊、降糖米饼等高附加值产品。"一亩功能性旱稻的产值可达普通水稻的3倍。"韦统海算了一笔经济账：节省的水电成本、减少的化肥投入、提升的产品溢价，让农户亩均增收超过2000元。

生态效益同样令人瞩目。与传统水稻田相比，旱作模式减少甲烷排放达90%，节水效率提升60%以上。示范基地采用的"稻-菌-肥"循环系统，将秸秆转化为基质栽培赤松茸，菌渣再还田形成闭环。"我们正在打造'零废弃'农业样板。"刘志海指着田边的有机肥发酵槽介绍，这种源自养殖业废弃物的改良肥料，能使土壤有机质含量年增0.3个百分点。

政策与技术的双轮驱动为产业发展注入持续动能。山东省已将功能性农业列入乡村振兴重点工程，通过科特派员制度组建了20支技术服务队。在潍坊，每个示范基地都配有"产业技术体系工作站"，整合了中国农科院、山东农业大学等机构的科研力量。记者在采访中了解到，仅今年就有8项旱稻种植专利技术在本地实现转化。

市场端的需求正在爆发。随着健康消费意识觉醒，功能性农产品年增长率保持在25%以上。正在基地考察的某电商平台采购经理透露："预售的富硒旱稻米已被预订一空，价格是普通有机米的1.8倍。"更广阔的应用场景在于特殊医学用途食品开发，某生物制药企业已与产业园达成协议，共同研发降血糖稻米提取物。

站在田垄上眺望，金黄的稻穗与远处的智能温室相映成趣，勾勒出现代农业的崭新图景。韦统海弯腰抚过沉甸甸的稻穗说道："这不仅是品种的改良，更是种植革命的开始。"随着收割期临近，这片试验田的数据将被录入山东省功能性作物数据库，为明年万亩推广计划提供科学依据。在乡村振兴与健康中国战略的交汇点上，山东功能性旱稻正书写着"藏粮于技"的新篇章。

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