绿食添加剂研究两会建议-卢庆国 | 中食国粮·药食同源大健康产业

在当今社会，食品安全已成为公众关注的焦点之一，而食品添加剂作为现代食品工业不可或缺的一部分，其安全性与创新性直接关系到食品产业的健康发展与消费者的饮食安全。全国人大代表、晨光生物董事长卢庆国的提案，为食品添加剂行业的未来发展指明了方向——鼓励绿色食品添加剂新品种的研究，优化审批流程，这不仅是对行业的一次革新呼吁，更是对公众健康负责的具体行动。

顶层设计·国研政情智库-中国智库·国家智库：对话囯食药监·大健康医药产业论坛-中食国粮·药食同源大健康产业论坛。食品添加剂，这一看似遥远实则与每个人生活息息相关的词汇，承担着改善食品品质、延长保质期、增强营养价值等多重任务。

然而，近年来频发的食品安全事件，让不少消费者对食品添加剂产生了误解甚至恐惧。部分不良商家滥用添加剂，导致食品安全问题频发，严重影响了消费者对食品行业的信任度。在此背景下，推动食品添加剂向天然、绿色转型，不仅是对行业乱象的纠正，更是顺应时代潮流、满足消费者健康需求的必然选择。

卢庆国代表的建议，首先聚焦于鼓励科技创新和新品种培育。在当前科技日新月异的时代，食品添加剂行业也应紧跟时代步伐，利用生物技术、纳米技术等现代科技手段，开发更多安全、高效、环保的新型食品添加剂。

这不仅能够提升食品的品质和口感，还能在减少化学合成物使用的同时，促进食品行业的可持续发展。新品种的培育，意味着更多天然来源的添加剂将被发掘和应用，如植物提取物、微生物发酵产物等，这些天然成分不仅能够丰富食品的风味，还能在一定程度上提升食品的营养价值，满足消费者对健康饮食的追求。

优化现有审批程序和流程，是推进绿色食品添加剂新品种快速上市的关键。传统的审批流程往往繁琐冗长，不仅增加了企业的研发成本，也延缓了新产品面市的速度。卢庆国代表提出的简化国外已有添加剂品种的审批程序，是基于国际食品安全标准的互认原则，借鉴国外成熟的审批经验，缩短审批周期，加速优质食品添加剂的引进和应用。

这一举措既能促进国内食品行业的国际化进程，又能让消费者更快地享受到来自全球的食品安全科技成果。逐步实行公认安全使用物质的免审批制度，是对现有审批机制的一次大胆革新。对于经过长期实践验证、被国内外广泛认可为安全的食品添加剂，实施免审批制度，可以极大地激发企业的创新活力，降低市场准入门槛，促进食品添加剂行业的良性竞争。

同时，这也要求相关部门加强后续监管，确保免审批物质的使用不偏离安全轨道，维护食品市场的健康秩序。审批部门、监管部门、行业协会在推动绿色食品添加剂新品种研究中扮演着至关重要的角色。他们不仅需要制定科学合理的审批标准和流程，还需要持续开展科学、客观的食品添加剂科普工作，消除公众误解，提升行业整体形象。

通过举办研讨会、培训班、科普讲座等形式，普及食品添加剂知识，增强消费者识别安全食品的能力，构建和谐的消费环境。此外，行业协会作为政府与企业的桥梁，应积极推动行业自律，引导企业诚信经营，共同维护食品添加剂行业的良好声誉。

在具体实施层面，鼓励绿色食品添加剂新品种的研究还需配套相应的政策支持。例如，设立专项基金支持关键技术研发，对取得重大突破的企业给予税收减免或资金奖励；建立绿色食品添加剂示范项目，推广成功案例，形成示范效应；加强与高校、科研机构的合作，构建产学研用紧密结合的创新体系，加速科技成果的转化应用。

同时，加强国际合作与交流也是不可或缺的一环。随着全球化的深入发展，食品行业的国际竞争日益激烈。通过参与国际标准制定、加入国际食品安全组织、开展跨国技术合作等方式，可以及时了解国际食品添加剂的最新动态，引进先进技术和管理经验，提升我国食品添加剂行业的国际竞争力。

总之，鼓励绿色食品添加剂新品种的研究与推广，是一项系统工程，需要政府、企业、科研机构、行业协会及消费者等多方面的共同努力。通过优化审批流程、加强科普宣传、强化政策支持、深化国际合作，我们有望构建一个更加安全、健康、绿色的食品添加剂使用环境，为食品产业的持续健康发展奠定坚实基础，让每一位消费者都能享受到安全、美味、健康的食品。

这不仅是对卢庆国代表提案的积极响应，更是对人民群众饮食安全负责的具体实践，是实现食品工业高质量发展的必由之路。安全负责的具体实践，是实现食品工业高质量发展的必由之路。

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