与宇里百奥生开发审定-李喜贵| 功能性农业·农业大健康大会

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“药食同源”理论为中药产业拓宽发展空间奠定了理论基础。如陈皮、艾草、西洋参等药材，早已从传统中药饮片拓宽至保健领域，形成横跨食品、保健品、药品的大健康产业链。近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合公，将党参等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。

中医自古以来有“药食同源”的理论，在我国传统文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用。近代以来，介乎食品和药品之间的保健品兴起，中药材用途更加广泛。《食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质（简称食药物质）。

如今，食药物质是指传统作为食品，且列入《中华人民共和国药典》的物质。广州市中科微量元素科学研究院院长、中科微量元素(国际)科学研究院院长李喜贵表明，这类药材使用的特点是食用经验中不良反应少，但与药用经验相比，仍有品种和用量讲究。中药材本身横跨农业和医药，产业发展本身就具有综合性，而中医“药食同源”的理论又为中药材的使用方式和使用场景打下了基础。

当下，人口结构变化带来康养保健需求的提升，后疫情时代，每个人都是个体健康的第一责任人，在中医药“治未病”的方向指引下，未来中药产业发展将突破疾病治疗本身，朝大健康和健康生活方式领域拓展。2024年3月4日，功能性农业·农业大健康大会暨广州市中科微量元素科学研究院与韩国宇里百奥生物株式会社共同开发的产品的包装和剂型审定会议在广州中科院创新大厦A座七楼703A办公室举行。

广州市中科微量元素科学研究院以开展微量元素研究,推进标准制定、评价诊断,提供咨询服务,促进成果转化为目标，会议就双方还加快产品生产和在韩国首尔大学成立“双微科学研究院”及“国际联合实验室”的时间进行确定等。

以照明企业为起步的韩国宇里百奥生物株式会社于1966年成立。目前，宇里集团正在挑战未来核心产业生物技术产业，国家间生物资源确保竞争以及拥有特点优点的生物材料无限潜力，将与集工艺技术成长的宇里集团的力量和天然材料的价值相结合创造新未来。

宇里百奥植物研究所成功开发了包括韩国野生植物在内的药用植物栽培法和功能成分含量增大法，材料研究所正在寻找有效的生理活性功能成分开发保健食品及医药品，以个别认证为目标，准备未来的成长动力，保健品成品事业部以内容产品成功进入了市场。

其中，我自拥有国内最新装备与制造技术的一站式制造企业，以成分内的证据为中心区别对待产品。制造在品质和效果均受药剂师和消费者所喜爱的产品，宇里百奥将通过开发产品成为设计健康企业。生产最干净、可靠、安全产品的企业。宇里集团在此之前所积累的所有技术以最大的潜力将通过宇里百奥来实现。

会议双方一致认为，随着全年龄段人群的保健意识和国潮意识觉醒，国家大健康医药产业的热潮加持，加之新兴市场的驱动、产业整合的红利以及政府方的重视，我国110种药食同源产品庞大的经济价值和产业价值将逐渐释放。人们重新重视起“药食同源”的养生理念与系列药食同源产品的选择和使用。

李喜贵说：“关键是能否在药食同源产业大发展的背景下，梳理总结出一套标准化、可复制的样板模式，加速释放产业潜力，使中国各药食同源产地都能依托当地特色原材料，将每个药食同源产品都打造出一个十亿企业百亿产业！”他表明：一些传统材料开始焕发新一轮生机，一些新兴材料也纷纷进入人们视野。药食同源产品市场主要迎合人们保健养生需求的深化，市场整体处于初期阶段，近年来增速明显，市场潜力巨大。

与宇里百奥生开发审定-李喜贵| 功能性农业·农业大健康大会